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孕妇吃牛肉怎么做好吃吗( 三 )

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2、将油热好 ， 先干炒葱、姜，再将牛肉下锅于炒后营养早餐食谱，将土豆块放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成 。
阿胶牛肉汤
材料：牛肉(肥瘦)100克，阿胶15克，江米酒20克，姜 ， 盐，味精
做法：
1、将牛肉去筋，切片，生姜切片 。
2、牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内，加水适量，用文火煮30分钟 。
3、加入阿胶及盐、味精，溶解即可 。每日1剂，吃肉喝汤 。
牛肉萝卜汤
材料：牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺 ， 小苏打、淀粉各少许，香油、盐、鸡精各适量 。
做法：
1、牛肉洗净，切成薄片，放入碗中，加小苏打 ， 少许盐，姜末和淀粉拌均匀，使之入味白萝卜洗净，切成薄片 。
2、用大火将水烧开，放入白萝卜片煮开 ， 煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火，加盐、香油和鸡精调味，撒入香菜末即可 。
土豆烧牛肉
材料：牛肉、西红柿、土豆各50克，洋葱25克，食用油5克，精盐、白糖各适量
做法：
1、牛肉洗净切块，放入白水锅中用大火煮开，后改以小火煮 ， 熟后捞出备用 。
2、土豆洗净 ， 去皮，切块 ， 入牛肉汤中煮熟 。西红柿洗净切块，洋葱剥皮、洗净、切块 。
【孕妇吃牛肉怎么做好吃吗】3、坐油勺，油热后煸炒西红柿 ， 加入洋葱再煸炒片刻，倒入牛肉、土豆 ， 加精盐、白糖再煮1～2分钟即可出锅 。

孕妇吃牛肉怎么做好吃吗

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