【酸奶慕斯怎么保存多久】储藏保存的问题：
1、冷藏可保存3-7日 ， 冷冻可保存10日 。但不要反复解冻 。
2、冷藏保存时，请用密封盒或保鲜膜密封，以防止蛋糕体变干燥及冰箱异味渗入 。
3、冷冻保存时 ， 可将原包装直接放入冰箱冷冻保存，食用前20~30分钟取出以常温退冰 。
4、若离开冰箱较久蛋糕太软，请先入冰箱冷藏一下再享用 。
扩展资料慕斯
慕斯与布丁一样属于甜点的一种 ， 其性质较布丁更柔软，入口即化 。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层 。通常是加入奶油与凝固剂来制成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用 。
###其它资料参考###慕斯蛋糕在常温的情况下大约0.5到1小时左右 。有的时候会更低主要是看原料中的吉利丁的含量而定 。如果吉利丁越多它放的时间越长 。如果越少它放的时间越短 。也看室温如何如果是冬天室温偏低它放的时间能长一些，如果夏天室温偏高，放的就短一些 。希望能帮助到你 。
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