2、油热后，放入蒜末、生抽、蚝油，爆炒 。
3、泡好的粉丝倒入刚才炒好的蒜蓉 ， 拌匀 。
4、把粉丝平铺在娃娃菜上面，水开上锅蒸7分钟 。
5、撒上红椒、葱末、蒸鱼豉油增香 。
6、最后再浇上热油，一道美味的粉丝娃娃菜就大功告成啦 。
###其它资料参考###主料：娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤
辅料：火麻油、盐、蒜
做法：
1、先将材料准备好，娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤 。
2、锅内加入些许火麻油，待油温四五层热的时候加入蒜瓣 。
3、蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤 。
4、浓汤煮开后，放入切好的娃娃菜，煮至变软 。
5、将娃娃菜捞出装盘，锅内留底汤 。
6、将火腿肠、尖椒票、皮蛋丁继续煮开 。
7、煮开后再放入少许盐、水淀粉勾芡淋在煮熟的娃娃菜上即可 。
娃娃菜2颗、蒜头3瓣、皮蛋半颗、青红椒丝小半碗、精制油适量、水1碗、浓缩汤料1颗
做法：
娃娃菜洗净后从中间剖开，劈成四段备用，蒜头切成片 ， 皮蛋切成粒状 。
娃娃菜焯水后备用 。锅里加精制油，蒜片和皮蛋爆香，加水和一颗浓缩汤料 ， 搅拌直至融化，再将青红椒丝放入锅里稍煮片刻 。
加入娃娃菜略煮后捞出，将汁水淋在娃娃菜上即可 。
主料：娃娃菜；辅料：棒骨、瘦肉、老鸡、老南瓜
调料：鸡粉、味素、盐、鸡汁
制作步骤
1、棒骨、瘦肉、老鸡过水后下高压锅加水压制1小时，成浓汤；
2、老南瓜去皮蒸熟用刀压成酱待用；
3、不老泉娃娃菜煮熟至轻压即烂为佳，去干水分，装盘；
4、起浓汤半勺下锅，用鸡粉、味素、盐、鸡汁调成适合自己的口味 ， 下南瓜酱调成金黄色，打欠至浓汤
主料：娃娃菜
辅料：火腿、胡萝卜、豌豆、浓缩汤料、盐、鸡精、香油
制作步骤
1、娃娃菜掰开放入砂锅中，火腿、胡萝卜切丁备用
2、锅中加水烧开放入浓缩汤料 ， 豌豆、火腿丁和胡萝卜丁，煮开后加水再次煮开
3、砂锅放入火上加热，将煮好的汤料倒入砂锅见开后加盐和鸡精；
4、略煮1分钟后出锅 ， 点几滴香油即可 。
主料：娃娃菜一颗；辅料：蒜末适量调料：盐适量
制作步骤
1、娃娃菜切条（普通大小一颗切8条）
2、锅里加入清水（高汤更好），将娃娃菜煮沸后摆盘待用 。
3、锅内少许色拉油，姜蒜末煸至金黄，加适量盐 ， 淋在娃娃菜上 。
###其它资料参考###5分钟完成娃娃菜粉丝汤，重点是很好吃又好喝
所
今天给你们分享这道娃娃菜粉丝汤！真的是新手不败成功率百分之百的一道菜 。不仅娃娃菜和粉丝的口感很好，就连汤汁也能连碗端了！天气渐冷，来碗暖暖的娃娃菜粉丝汤吧！保证你吃完一次就会爱上，喝完暖暖的！
食材：
娃娃菜一颗、粉丝一小捆、火腿肠一根、葱一根、蒜瓣2个
做法：
1、娃娃菜去根洗净、火腿切片、粉丝提前热水泡软、葱切段、蒜瓣拍碎
2、锅中放少许油 ， 蒜瓣翻炒之后放娃娃菜和泡软的粉丝和火腿，加2碗水 ， 放浓汤宝一个(如果家里没有就放骨头汤超级鲜美哦)
3、加少许盐和鸡精，煮开继续煮娃娃菜变软 ， 撒葱花出锅！
【娃娃菜可以煮什么汤】温馨提醒：鸡精按个人喜好添加，浓汤宝超市买的 ， 如果没有就用骨头汤或者鸡汤等高汤，那味道简直是完美！平时我也会这么烧，很好吃 ， 每次煲骨头汤都会万能的利用汤煮面条、烫火锅、烧菜有会放，反正就是各种好吃又营养！盐根据家人口味添加哦！
相关经验推荐
- 青蟹直接蒸可以吗 清蒸青蟹怎么做
- 冬瓜和鸡蛋能做什么菜
- 佛手瓜与土豆可以一起吃吗 佛手瓜不能与什么同吃
- 桑葚上的细毛是虫子吗-桑葚上面有很多小细毛可以吃吗
- 阳光玫瑰葡萄放冰箱能保存多久-阳光玫瑰葡萄放冰箱一周还可以吃吗
- 昆山张浦镇哪些便民采样点可以做单管？
- 韭菜花酱里放什么好吃
- 水蜜桃放多久可以吃
- 水蜜桃酸要放多久
- 水蒸肉蒸多久