10.加入一颗冰糖 。如果不喜欢吃甜味的话，也可以不放冰糖，还可以加少许细盐 ， 就是咸粥啦 。
11.继续将红薯煮软就可以盛入碗中，开始享用啦 。
【小贴士】：
1.煮粥我喜欢用电饭煲，头一天晚上准备好食材，预约好时间，第二天早上起来就有绵软的粥喝啦 。不需要看火，也不会溢锅，非常方便 。
2.杂粮和细粮按照一比一的比例是正好的，如果杂粮过多的话，虽然 健康，但是口感不太好，和细粮一起搭配着吃，孩子的接受起来也容易多了 。
3.不同的粗粮组合有不同的功效，粗粮的种类可以根据自己的喜好选择 。
###其它资料参考###做法
十谷米洗净泡水8小时，长糯米洗净泡水2小时；水量都是要超过米
将1的水倒掉、混合均匀，放入电锅内锅，外锅1.5杯水，按下电锅蒸
若买到带皮的胛心肉，可以将皮切下 ， 入炒锅以小火煸出猪油
食材：猪肉切大块 ， 香菇泡软去香菇蒂，干贝泡水，地瓜切块，姜磨成泥 ， 花生放入碗中加水盖过花生 ， 蒸熟备用
干贝加入绍兴酒（或米酒）与水与泡软的香菇一起，以瓦斯蒸20分钟
地瓜放入可微波的盘子，盖上沾湿的纸巾 ， 微波3分钟 ， 翻面再微波3分钟备用
起油锅（用炸好的猪油 ， 约4大匙）炒猪肉至八分熟，加入红葱头酥、姜末炒香约1分钟，加入酱油、盐、糖、水及香菇、虾米，煮2分钟；盛起时加入花生、五香粉、白胡椒粉拌匀
炒锅中的汤汁
将蒸熟的米饭倒入与汤汁拌匀；可以再加少许白胡椒粉与米饭拌匀
取两片粽叶（背面贴背面），交叉折起粽叶成漏勺状，放入米饭1/3处
放上1块猪肉、1块地瓜、1个干贝，少许花生，1颗栗子
放上1片香菇，再加入米饭将食材覆盖住
折起粽叶，以棉绳从粽子中间缠绕2圈打结绑紧；重复10-12步骤包粽子放入蒸锅，大火蒸15分钟即可
满满的馅料，加上甜辣酱很对味
###其它资料参考###具体步骤
第一步
第一步
1.把糯米提前用清水泡20个小时
第二步
第二步
2.把十谷米用清水泡20个小时
第三步
第三步
3.红枣提前蒸熟备用
第四步
第四步
4.把粽叶用开水煮30分钟
第五步
第五步
5.粽子叶两片大小头交叉叠放后，按中心线对压起来，整成小漏斗，先放一个红枣 ， 避免漏米 。
第六步
第六步
6.然后放一勺糯米
第七步
第七步
7.然后放十谷米 ， 再放一勺糯米（到最后我就把这些米全部混合一起了）把上面的粽叶盖压一下 ， 系上结实的绳，不要捆太紧，要留空间让米膨胀 。
第八步
第八步
8.锅开后，上锅大火蒸50分钟，再闷十几分钟，就可以品尝了 。（如果喜欢煮的亲可以用煮的方法，但是我还没有尝试煮的，所以时间不晓得的啦）
###其它资料参考###用料
龙须根（丝线根）1-2扎
十谷米50g
沙参玉竹适量
红枣5粒
蜜枣1粒
嫩鸡一只
盐适量
椒盐适量
姜片2片
十谷米龙须根鸡汤的做法
准备好所有材料
十谷米提前8小时以上浸泡好，可缩短熬煮时间
龙须根一分为二，将其中一份与沙参玉竹，红枣蜜枣，姜片及鸡爪放入砂锅熬制汤底 。
用少许盐在鸡肚抹匀 ， 然后填入浸泡好的十谷米 。然后塞入另一半龙须根，以竹签或棉线封口 。
将整鸡放进汤底里，大火烧开后转小火慢熬1至1.5小时 。
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