玉米原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家 。与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性 。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物 。
###其它资料参考###1、扯开保鲜膜，贴在玉米棒上 。
2、将保鲜膜缠绕玉米棒一圈，使保鲜膜完整地包裹住玉米 。
3、将包裹住保鲜膜的玉米平放在菜板上 。
4、用刀使劲地以适量距离地宽度一一地切下玉米 。
5、将玉米切成适宜大小的节段后，一一撕去每段玉米上的保鲜膜 。
6、完整地玉米段便切好啦，此方法切下的玉米段不易破碎，更没有玉米的浆汁飞溅，菜板也十分干净 。
###其它资料参考###剥玉米粒的方法：
方法一：首先将玉米洗净后，从中间的部分将玉米拦腰斩断然后将尖端的刀具插入到玉米芯中 ， 这时候要小心不要碰到手然后将刀具慢慢地向深处插入，然后玉米就能很好地一分为二然后拿出其中一半的玉米用手指对着侧面的玉米一排排的剥掉就可 。这种方法剥掉的玉米粒比较的饱满，而且不容易出现损伤 。
方法二：首先取一个螺丝刀，然后将螺丝刀的尖端部分对着玉米的一排的根部然后将螺丝刀插入网上推，基本上玉米粒就能推下来最后用手沿着侧边慢慢剥落即可 。
方法三：首先将玉米切成两半然后将其中一段玉米立在菜板上然后用刨皮刀对着玉米粒的根部压下去，这样基本上能将两排玉米切下来然后用刀将玉米粒的根部轻轻的切下去 ， 差不多一刀可以切下一排 。
方法四：首先将玉米掰成两段然后将准备好的叉子从掰断的地方向里面插，然后基本上很容易就能剥下来三排玉米粒接下来就可以用手按着侧面慢慢的剥落，既方便也能很好的保证玉米粒的完整性 。
方法五：现在科技比较的发达，有各种神器出现 ， 其中剥玉米粒的神器就非常的好用，且不会伤手，玉米粒也被剥的很饱满 。而且神器的样子比较多，可以根据自己的需求来选择 ， 这样处理起来更方便 。
###其它资料参考###第一:首先看看错误的操作方法 。
有很大一部分朋友在切玉米的时候，把玉米放在摩擦力大的毛巾上 。把刀瞄准玉米要切的地方，直接一刀砍下去 。
一般的力度只能把玉米切一个1/3深度 。很多网友会把刀取下来，用手把玉米段给暴力掰断 。显然这种方法是不可取的 。
【玉米怎么掰成小段】还有一些人会直接用手板拍刀背 。就是捶击的方法 ， 把玉米的剩下2/3高度给他慢慢的捶断 。也就是隔山打牛方法，这样子的话一到玉米菜下来的话会让您的手生疼 。
第二:用刀瞄准玉米砍下去 。
首先我们要确定好玉米需要砍的位置，那么用菜刀直接瞄准玉米砍下去 。当您把玉米砍到1/3的时候呢，不要着急，也不要使用暴力，这样子玉米比较容易跑掉 。
第三:把刀连带玉米翻转过来 。
一般情况之下，我们把刀砍一下玉米之后都会被牢牢的卡在玉米中间 。您需要用比较大的力气才可以把刀从玉米身上取下来 ， 这个时候我们先不要动它 。直接拎起刀柄把刀连带玉米给他翻转一个身 。
第四:找准玉米正下方位置 。
在砍玉米的时候，即使我们聊的非常的准 ， 有的时候也会切偏，在这个时候呢，我们需要提前找准玉米的受力位置 。直接对准玉米的地方找到相对应的刀背上 。这个就是我们需要寻找到的位置 ， 也就是切玉米的受力点 。
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