有番茄牛奶的面怎么做好吃吗 _泡面

【喜吃是福】番茄鸡蛋牛奶芝士面？

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忙了一天，就写一点轻松的吧。
女儿不喜欢喝牛奶，有的时候就想方设法让她尽量多摄入一点牛奶蛋白质这些，番茄鸡蛋牛奶芝士面就是其中之一。
番茄切小颗粒，鸡蛋打好备用。
一锅加水待沸腾；小奶锅里放少量油，倒入蛋液成型，番茄颗粒丢进去翻炒片刻后加水煮沸，转小火熬煮一下。
这边锅水开下面。
番茄鸡蛋汤熬煮略浓后加盐，丢入芝士片继续煮，再放入牛奶至小沸后即可关火。
面碗内放入少许盐、生抽、香油、葱花（大人吃则可以根据自己需要加辣椒、胡椒、鸡粉等），舀进适量开水或面汤，挑入面条，再把番茄鸡蛋牛奶芝士汤倒入，香喷喷热乎乎的面面就好了！

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步骤
1
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除酵母外，面团材料混合成团，室温醒一小时。
步骤
2
酵母浇少量温水化开。
边揉面团边涂抹酵母水至出膜。
步骤
3
一发至面团二倍大小。
步骤
4
挖出百香果果肉，滤出果汁不要扔，保留百香果籽。倒入蜂蜜，稍微搅拌一下，让籽和蜜混合在一起，同时让百香果的籽不连在一起。
步骤
5
发酵好的面团排气，擀成一个长方形，把百香果籽涂抹在上面，在长的一边留出空白。
步骤
6
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沿长边，从涂满的一边向留白的一边卷起，成一个圆柱形。
切成八段，码放在烤盘里。
步骤
7
在合适环境进行二发。
步骤
8
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二发结束。
这时面包一般满模了，把刚刚滤出的果汁涂抹/直接倒在表面。
烤箱预热175度，中层烤20分钟。
最近烤箱有点问题，具体时间根据上色情况调整。
###其它资料参考###一般我认为泡泡面都是直接用热开水泡，而牛奶泡面是先将锅里放入少量的水，将面饼和调料包煮好后，再把牛奶牛奶加进去，同时还可以加入一些自己喜欢吃配菜，比如烤肠，煎蛋，蔬菜等。这样做出来的泡面口感细腻，十分爽滑，还有浓浓的奶香。泡面吃完后连汤也要喝的一滴不剩，很快就吃个底朝天。这份连汤都要喝光的神仙泡面。
尽管泡面是以方便省时而著名的，但是我们的一些泡面爱好者们，还是忍住不想去发掘更多泡面的神仙吃法，这些神仙吃法可能会让泡面失去它方便的特质，但是确实会让泡面的味道更上一层楼。今天小编就告诉大家几种泡面的神仙吃法，赶紧学会，让你的泡面看起来比别人的更诱人，吃起来更香吧！泡面的几种健康神仙吃法！网友：我都吃泡面了，还管他健不健康？第一种：张云雷式泡面法张云雷式泡面法顾名思义就是张云雷发明的一种泡面神仙吃法，这种吃法可以说是神仙吃法里面最容易的一种了，首先把将西红柿放入水中煮烂，然后放点老干妈，再依次放入泡面了本来就有的蔬菜包、调料包、酱料包，最后把面放进去煮软就可以了。这样煮出来的泡面不仅保留了泡面的味道，还多了西红柿的鲜香，两种味道混合在一起，可以说是绝配了。虽然方法简单，但绝对不比其他的神仙吃法差。第二种：牛奶芝士泡面这种神仙吃法呢，就比较偏韩式一点，首先将一包火鸡面煮软，倒掉煮面的水，只留一点点就可以，然后倒入牛奶和酱料包煮一分钟，最后放入一片芝士，打上一个鸡蛋，撒上一点海苔碎，煮一分钟就可以。这种方法煮出来的泡面不仅有火鸡面的辣，还有牛奶的浓香，闻起来奶香奶香的，非常好吃，泡面沾上芝士也是别有风味，连汤都非常好喝。