###其它资料参考###资源 , 价格,性状和口感 。
古树茶树木高大 , 多为大小乔木茶树 , 生长年岁久远,树大,根茎发达,叶面更柔润修长,叶脉清晰 。树龄老,百年至千年不等,基本无人工干涉 , 大多树姿蓬松张开 , 看似老大一棵,产量却小 。小树茶树龄短,灌木小树,与外省茶相似,连片种植,机器辅助 , 产量巨大 。
小树茶名称由来:
小树茶,一听这名字就是跟大树茶对应而来的 。在云南古茶区,有一些茶树是后期陆续间断种植的,他们的特点是种子种植、坡地散生、高海拔、树龄不足百岁 。这类茶树和大树茶的区别只在树龄,因此对应的,斗记也沿用茶山百姓的习惯称之为“小树茶” 。
可以预见的是,当这些小树茶长到百岁的时候,对我们的子孙而言,他们就是未来的“大树茶” 。在2015年以前,在斗记茶品体系内,将小树茶称为“乔木茶”,如2006年“易武山乔木王”,交流中,也习惯使用“小乔木”这个概念 。从今年开始,斗记的企业标准中明确规定,今后将坦然使用“小树茶”这个概念 。
###其它资料参考###上次去勐海县,到寨家茶庄拜访的时候有机会跟着到山里参观过古树茶,可以说云南布朗山这边的环境真的是非常适合茶树生长 , 海拔大概800-1800米,常年温暖湿润,雨水充足,没有工业污染 , 深山里云雾缭绕,空气清新,所以才会有几百年甚至上千年的茶树王的存在,生态环境这方面确实保护的好 。关于农残留这类问题当时我们还咨询过他们茶农,我们了解到古树茶本身根比较深,一直都是自然生长,不需要人工去施肥、打驱虫药这些的,所以也不存在什么化肥农药残留之类的情况 , 是天然环保型的茶叶,还是比较难得的 。
###其它资料参考###普洱茶的功效
去脂减肥、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔异味、保护牙齿、降低血脂和胆固醇、防辐射等 。除这些功效外,经现代科学研究,普洱茶还有降压、减轻烟毒、减轻重金属、预防便秘、等功效 。
去脂减肥:普蜂蜜茶:茶叶适量放人小布袋内 。放人茶杯冲人开水 , 再加入适量蜂蜜 。饮此茶有止渴养血、润肺益肾之功能,并能治便秘、脾胃不和、咽炎等症 。洱茶与脂肪的代谢关系密切 , 普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶 , 能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果 。
消食健胃:《本草纲目拾遗》记载“普洱茶味苦性刻 。解油腻牛羊毒——括肠通泄”,有消食的功能 。普洱茶味性温和,在适宜的浓度下 , 饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层 , 长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用 。
安神:一般的茶叶喝过后会影响睡眠,而“骏兴行”普洱茶饮用后不仅有助于入睡,而且能提高睡眠质量 。
美容:普洱茶能调节新陈代谢 , 促进血液循环,调节人体 , 自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶” 。
抗衰老:经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一 。普洱茶中含有的维生素c、维生素e、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶” 。
清除口腔异味:普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用 , 因此能去除口腔异味,保护牙齿 。