2、武夷岩茶、铁观音、陈年老茶等重焙火或普洱各种茶类 。重焙火茶要贮存时要先把茶叶的水份烘焙乾一点,利於茶叶久放不变质,如要让茶叶回稳消其火味 , 用瓷罐或陶罐都是很好的选择 。普洱各种茶类如用陶罐、瓷罐贮存,切记不要盖盖子 , 口用布盖上,让其通风,因为普洱各种茶类属於后发酵,需借由空气中水份来做发酵,自然陈化 , 放的越久普洱茶的滋味就会变得更柔和、汤色鲜红明亮、入口滑顺、生津回甘 。茶叶罐应放在:荫凉通风、保持乾燥、避免阳光直射,不要贮放在有异味的储存柜或是跟有气味的东西一起贮放 , 避免吸入异味 。铁罐/冰箱,家用的话就可以了 。
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