鲶鱼怎么做没有土腥味 鲶鱼炖汤怎么炖好喝


鲶鱼怎么做没有土腥味 鲶鱼炖汤怎么炖好喝

文章插图
【鲶鱼怎么做没有土腥味 鲶鱼炖汤怎么炖好喝】鲶鱼怎么做没有土腥味1、鲶鱼的内脏都清洗干净之后,要把鱼放在冷水中 , 再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,过低的温度,和材料会把腥味去除 。
2、在还没有杀鱼之前,可以把鱼放在盐水里,大约泡一个小时,盐水通过两鳃浸入血液,腥味就可以消失 。如果是死鱼,放在盐水里泡两小时,也可去掉土腥味 。
鲶鱼炖汤怎么炖好喝1、把鲶鱼清洗干净,尤其是内脏一定要去除,然后把鱼切块
2、准备好锅 , 加水,再把鱼和准备的一些调料放进去 , 
3、转成小火,慢炖30分,再加上一些葱调味 。
4、最后再闷5分钟就可以了 。
吃鲶鱼有什么好处补虚催乳鲶鱼有很好的催乳作用,对于产妇来说是很好的,适量的喝鲶鱼汤可以补气补血,还可以起到催乳通奶的作用,也可以促进身体恢复 。
提高免疫鲶鱼中含有蛋白质,维生素等人体必需的营养成分 , 经常吃鲶鱼的话,可以帮助增强抵抗力 , 增强呼吸道的净化能力,提高人体免疫力 。
健脑益智鲶鱼中含有的蛋白质成分非常高,适量的吃鱼肉可以帮助增强记忆力 , 帮助提高大脑的发育 。
美容养颜鲶鱼除了鱼肉之外,鱼皮的营养成分也很高,其中最显著的就是胶原蛋白 , 如果人们常吃的话 , 还可以起到美白皮肤的作用,让皮肤更加的莹润有光泽 。
强健筋骨鲶鱼含有非常多的微量元素钙 , 经常吃鲶鱼可以预防小儿软骨?。?以及老年人骨折问题 。

    相关经验推荐