一般来说冰糖腌柠檬可以在冰箱里放一个月左右的时间 。??
第一步:
首先清水中放入一勺盐,搅拌均匀,再将新鲜柠檬放进盐水中泡3小时以上,拿出后从洗干净 , 彻底清除柠檬皮上的农药;将清洗好的柠檬用厨房纸擦干水分,放在空气中完全的晾干,不得留有一丝水分 。
第二步:
选一个干净的切菜板,将柠檬切成厚薄均匀的薄片;准备一个密封性非常强的罐子,也可选用密封盒;在盒子底部铺上一层冰糖,放上一层柠檬片;在柠檬片上铺冰糖,再放层柠檬,也就是一层柠檬一层冰糖,最后加入适量蜂蜜 。
第三步:
将密封罐放入冰箱保存 , 因为糖分重,所以一定要将容器擦干净再放入冰箱 。
看了我的方法 , 现在你知道冰糖腌柠檬可以放多久了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道冰糖腌柠檬可以放多久 。进行以上步骤操作的同时 , 我们需要注意的是做好后的柠檬一定要及时放到冰箱里进行保存 。? 。以上就是冰糖腌柠檬可以放多久的介绍 。
###其它资料参考###冰糖腌柠檬可以存放一年、甚至1年以上 。
冰糖腌柠檬,如果存放的久,是需要足够的糖份 , 就是说需要大量的冰糖将柠檬腌到的 。如果在存放中需要密封存,放置于通风阴凉处,不能暴晒,不能放置在有温高于30度左右的 。因为冰糖腌柠檬 , 受到高温影响,会起泡发孝的 。
冰糖腌柠檬的做法
1、密封的广口瓶开水烫过后,晾干,柠檬洗干净后晾干 。
2、先在广口瓶内撒一层冰糖,柠檬切片,放一层柠檬,撒一层冰糖 。密封放在阴凉干燥的地方 , 放置一到两星期 。
扩展资料:柠檬片分为烘干柠檬片和冻干柠檬片 。烘干柠檬片一般是比较薄冻干柠檬片一般是比较厚 。而冻干柠檬又分为普通的冻干柠檬和蜂蜜冻干柠檬 。柠檬片富含维生素,美白养颜 , 提神醒脑,防止骨质疏松,还可加入食物中提味 。
参考资料:百度百科柠檬片
###其它资料参考###柠檬泡冰糖的正确泡法窍门具体如下:
1、在需要的时候可以把新鲜柠檬放在流水下冲洗干净,晾干表面水分以后再把它切成薄片,要把准备好的冰糖提前用破壁机或者其他工具严成细末,每次取适量的柠檬,直接放在干净玻璃杯中,加入适量研碎后的冰糖 。
2、放入冰糖以后要等半小时左右,让冰糖与柠檬充分接触,这时会产生一定数量的柠檬汁,等它把柠檬片腌软以后,再取适量的凉白开 , 直接倒入到玻璃杯中,用干净筷子把它调 , 这时就能得到酸甜爽口的柠檬水 。
3、柠檬加冰糖在做的时候可以准备适量食用盐和新鲜柠檬以及适量的冰糖冰糖,最好准备质量比较好的黄饼糖 , 把准备好的新鲜柠檬,打湿以后涂抹适量食用盐揉搓,再用清水把它洗净 , 然后切成薄片 。
4、准备一个干净的保鲜盒,把切好的柠檬铺在保鲜盒中,再放一层冰糖 , 然后再放一层柠檬片,最上层放上适量的冰糖,把保鲜盒密封以后放入冰箱冷藏室保存腌制.
5、3~4天以后,里面的柠檬就能腌好,想用它泡水喝时,取出适量柠檬片和两勺柠檬汁,再加入适量凉白开冲调就可以 。
柠檬泡冰糖的功效与作用:
柠檬冰糖是一道以柠檬、白糖为主要食材,经过腌制而成的食品,制好后可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用,柠檬冰糖有助于消除自由基、抑制色素沉淀 。
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