八宝粥做多久

八宝粥要煮多久呀??

八宝粥做多久

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煮八宝粥所用的时间要看烹饪时所使用的厨具 。如果用电压力锅煮八宝粥,只需要二十到三十分钟即可,如果是用不锈钢汤锅或砂锅熬煮八宝粥的话,需要用小火慢炖一个小时左右 。
首先将从超市买回来的八宝米准备好,然后将其倒进盆中洗净 , 之后将其放进高压锅中,加适量水 。最后开火将其煮熟即可 。
现代八宝粥的配料是依个人口味而定的,一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等 。其他还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合,枸杞子、薏米、小米、其他豆类、红枣等 。此粥可加糖成甜品,或者加盐 。
八宝粥
每年的腊月初八,按照我国的传统,很多地方都有吃“腊八粥”的习惯 。所谓的“八宝粥” , 其实就是人们常常挂在嘴边的“腊八粥”而已 。
吃腊八粥的意义,除了有纪念佛陀夜睹明星成道开悟的意义,还有:温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜(以粥代茶)、结缘等意义 。

八宝粥做多久

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煮30分钟即可 。
主料:莲子1把、紫糯米1把、腰豆1把 。
【八宝粥做多久】辅料:红豆1把、花生1把、绿豆1把、花生1把、燕麦1把、糯米2把、老冰糖1块 。
八宝粥的做法
1、原料图 。
2、芸豆和莲子提前浸泡半天 。
3、所有原料混合淘洗干净 。放入压力锅 。兑水 。水量是如图碗4碗半 。
4、电磁炉瓦力1400,30分钟 。排气后加入老冰糖一边煮一边搅拌到糖完全溶解 。
5、成品 。

###其它资料参考### 用普通电饭锅熬八宝粥:一般一个小时内即可 。
八宝粥料洗净备用,等水开了再下料 。料与水的比例看要熬多稠的粥 。
用高压电饭锅熬八宝粥:把水和八宝粥料一起放进锅里 , 泡30分钟后调40分钟再通电 , 不泡的加5分钟,一小时可开锅吃八宝粥 。(吃甜的也可把糖和八宝粥料一起放) 。

###其它资料参考###用电压力锅煮八宝粥,需要二十到三十分钟即可煮熟 。
而且在煮八宝粥的过程中,可以放点淀粉下去 。这样做出来的八宝粥就会很粘稠 。但是要注意放淀粉的量,而且放之前要先用水勾兑一下 。
现代八宝粥的配料是依个人口味而定的,一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等 。其他还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合 , 枸杞子、薏米、小米、其他豆类、红枣等 。此粥可加糖成甜品 , 或者加盐 。
###其它资料参考###八宝粥煮一个小时左右才熟 。
八宝粥是腊八节的传统美食,现在在日常生活中也经常被食用 。八宝粥的主要原料有糯米,黑米,绿豆,桂圆 , 莲子和花生等五谷杂粮,八宝粥一般需要用小火慢慢熬制 , 需要的时间比较长,一般需要熬制一个小时左右,用来熬制八宝粥的原料需要用水浸泡一晚上,可以缩短熬制时间,熬出的八宝粥也更香 。
八宝粥的煮法:
1、先浸泡
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开 。这样做的好处是熬起粥来节省时间 , 且搅动时会顺着一个方面转,熬出的粥酥、口感好 。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上,吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收 。
2、然后开水下锅
大家都普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家却是用开水煮粥,为什么?在水开时下米,由于米粒内外温度不一,会产生压力使米粒表面形成许多微小裂纹 。这样,米粒易熟,淀粉易溶于汤中 。另外,开水下锅不会有糊底的现象,而且它比冷水熬粥更省时间 。

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