这就是轻火茶外观最大的特点 。
除了色泽，轻火茶最大的特点就是汤水偏?。肫渌鸸Φ牟柘啾? ，冲泡次数有所下降 。
轻火茶茶汤也很有特点，颜色浅 ， 多为黄绿色 。
用肉眼就能轻松辨别 。
轻火茶还有一个特点，香气高昂，轻火茶基本上是花香型，极少能在轻火茶中闻到果香 。
总结来说，轻火岩茶的特点是：
1、干茶色泽浅，颜色花杂，叶底可见三红七绿的特点；
2、汤色黄绿、透亮、清澈；
3、香气高昂，通常表现为花香；
《03》
二、中火茶
中火茶的焙火程度在轻火茶之上 。
干茶的色泽相对来说较均匀，且颜色更深 ， 整体来说是墨绿带点褐色 。
中火茶的香气比较馥郁，好的有花香，还会有果香出现 。
【火茶是什么东西】因为焙火深的缘故，中火岩茶的汤水颜色更深，通常为杏色，橘色 。
中火茶更有内容物，滋味更醇厚些 。
总结来说，中火岩茶有以下特点：
1、干茶颜色深，多为墨绿色与褐色相结合；
2、中火岩茶汤水颜色深 ， 滋味醇厚
3、香气层次更加丰富，除了有花香还有果香 。
《04》
三、足火茶
足火茶的焙火比中火茶更深 。
经过更加透彻的焙火，足火茶的干茶颜色更加统一 。
色泽深 ， 常见的足火茶颜色多为深褐色 。
因为焙火透，足火茶的香气更加沉稳 。
足火的茶刚烤出来，会有炭火味，放置一两个月后，火味渐退，才好喝，茶水会更顺 ， 通常表现出果香 。
足火茶的汤水颜色更深 ， 通常表现为胭脂色、琥珀色 。
足火茶汤水稠而滑，醇而柔 。
总结来说 ， 足火岩茶有以下特点：
1、干茶颜色深 ， 多为深褐色；
2、汤水颜色深 ， 多为琥珀色、胭脂色；
3、汤水滋味醇厚，柔和，喉韵足 。
《05》
四、高火茶
高火茶火功好，吃火更深 。
干茶颜色深，颜色多为黑褐色 。
干茶多表现为焦糖香 ， 刚焙好火的高火茶烟火气重，需放置一段时间后再喝 。
因为高火茶焙火深，只有那些资历深的老茶客容易接受 。
因为焙火深的缘故，高火茶叶底不可见“绿叶红镶边” 。
汤色多为深琥珀色或略带黑色 。
香气容易被火气掩盖 。
总结来说，高火茶有以下特点：
1、焙火足 ， 火气重
2、干茶颜色深 ， 多为黑褐色
3、汤水滋味浓，适合老茶客品饮 。
###其它资料参考###1. 三花茶，菊花、金银花、茉莉花，这个茶泡起来也简单，就是把上面三花放入壶中，再加冰糖少许，然后倒入开水到壶中焖泡10分钟即可，注意不用盖盖子 ， 泡好后直接饮用即可 。
2. 银花茶，清热解毒去火效果也很不错的，就是用金银花，菊花加上胖大海放进杯中，用沸水冲泡即可，泡到胖大海涨开后 ， 就可以当茶饮用了，清热泻火效果很好的，对于热性体质易上火的人夏季饮用是很适宜的 。
3. 金银花山楂茶，准备金银花、山楂及蜂蜜适量 。然后是把金银花，山楂放进杯中，冲入沸水泡5分钟左右即可 ， 然后再加入蜂蜜搅匀就可以饮用了，有清热解毒，消炎祛火的功效 。
对于体内火气大的人，除了适当的饮用一些清热去火的茶饮外 ， 平时饮食上也是需要多加注意的，像那些辛辣，煎炒油炸食物等等都是要尽量的避免食用的，以防导致火气加重，建议平时可多吃一些蔬果，像苦瓜冬瓜之类的是最适宜的 。
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