熟黄豆粉的吃法大全？1.直接冲调：在杯中加入适量黄豆粉 ， 注入热水 用汤匙搅拌均匀 可依个人喜好酌量添加蜂蜜或冰糖
2.制成饮料：在杯中注入200毫升的牛奶，放入适量的黄豆粉，用汤匙充分搅拌均匀，让黄豆粉溶解均匀后即完成 。可依各人的口味喜好，酌量添加少量蜂蜜或枫糖浆 。但是为避免黄豆粉在杯底沉淀，要趁早将饮料喝完 。
3.做蘸料 用煮或蒸熟的糍粑或粽子蘸上加入糖粉的黄豆粉 。
二.黄豆的营养与功效
1. 黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率在国外，意大利的医务人员曾做过这样的实验：让一些患有高胆固醇血症的人食用主要为动物性蛋白的标准低的脂肪饮食，而让另一些人食用主要以黄豆为来源的植物性蛋白饮食，3周后互换食谱 ， 这期间，食用黄豆饮食的人降低了大约20%的血清胆固醇浓度 。但停止黄豆饮食后，胆固醇又上升 。实验证明 ， 食用黄豆蛋白质对降低胆固醇有特殊作用 。
材料
全蛋液50公克，蛋黄20公克，细砂糖15公克，牛奶250㏄，低筋面粉110公克 ， 黄豆粉20公克，奶油20公克
做法
1.将全蛋液、蛋黄与细砂糖倒入钢盆内拌匀，加入牛奶混合拌匀 。
2.作法1中加入已混合过筛的低筋面粉与黄豆粉，搅拌均匀后再加入溶化后的奶油拌匀呈光滑细致状，放入冰箱泠藏静置1小时备用 。
3.平底锅以小火预先烧热至约160℃，并均匀涂上一层薄薄的沙拉油，倒入适量的作法2，轻轻移动锅身让面煳均匀扩展至整个锅面成薄饼状，至面煳边缘脱离锅身掀起即可铲起，放凉后再卷成烟卷形状 。
使用方法：
◆◆黄豆粉减肥法
最近有一种饮料式的减肥餐，就是将黄豆粉与牛奶混合，每天喝1~2杯 。也许你会很惊讶，居然有这么简单的减肥方法 。但其实说穿了，这原本就是最具代表性的豆类与与五榖类减肥餐，所以效果当然会吓吓叫啰！
黄豆粉饮料的减肥理论其实很简单 。添加了黄豆粉的牛奶，就是一种营养均衡的优质饮料，而且又有饱腹感，喝了以后可以减少正常的饮食量，又不致于缺少钙质及维生素，所以不会影响体力 。此外 ， 消除便秘的效果也很不错，最适合体内累积太多宿便或老废物的肥胖者饮用 。少量的黄豆粉就可以泡出一杯营养均衡的减肥饮料 ， 光想到这一点就足够让人感动不已了 。洗脸时加在洗面奶里 ， 对清除粉刺很有效 。
只要一提起钙质，就不得不让人联想到牛奶，牛奶所含的钙质量是其它食物比不上的，将牛奶与黄豆加在一起，当然就成了一杯极佳的健康饮料了 。
◆◆基本食谱
每天喝1~2杯黄豆粉饮料 ， 可以代替早餐，或在晚餐之前喝 。饭前喝可以增加饱腹感 ， 减少食物的摄取量 ， 增进减肥的效果 。
1.在杯中注入200毫升的牛奶，放入适量的黄豆粉 。
2.用汤匙充分搅拌均匀 。
3.让黄豆粉溶解均匀后即完成 。可依各人的口味喜好 ， 酌量添加少量蜂蜜或枫糖浆（记住，只能少量哦） 。
4.为避免黄豆粉在杯底沉淀，要趁早将饮料喝完 。
◆◆黄豆粉面膜
材料：牛奶 黄豆粉 蜂蜜
方法：牛奶煮沸后立即下黄豆粉和蜂蜜搅均即成 。
用法： 凉后涂在脸部皮肤上，20分钟后清水洗去 。
◆◆黄豆粉香蕉汁—防止头发分叉
原料：黄豆粉两大匙、香蕉半个，牛奶150毫升，蜂蜜1小匙，柠檬1/4个
做法：香蕉去皮 。与牛奶、黄豆粉、蜂蜜、柠檬汁一起放入果汁机，搅拌即成 。
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