1、把排骨洗净焯水备用 。
2、鲍鱼洗净，干香菇温水泡发洗净 。
3、然后将排骨、鲍鱼、香菇、姜片一同放入高压锅 。
4、加入适量水，滴几滴醋，大火慢炖1小时左右 。
5、最后根据个人口味加入适量盐调味即可 。
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虫草花鲍鱼汤
材料：猪扁骨、鲍鱼、虫草花、油、盐、枸杞、姜丝 。
做法：
1、鲍鱼洗净备用 。
2、把猪扁骨洗净焯水备用 。
3、然火锅里加适量水、将猪扁骨冷水下锅 。
4、中火炖半小时，加入姜丝虫草花，转小火炖一至两小时 。
5、之后加入鲍鱼，转中小火炖半小时 。
6、半小时后加入枸杞、盐即可
###其它资料参考###pace
小鲍鱼炒芹菜的用料
鲍鱼 9只芹菜 1根蒜 5瓣盐 适量鸡精 适量生抽 适量料酒 适量水 小半碗
小鲍鱼炒芹菜的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
将小鲍鱼洗干净(壳可去掉可不去)待用，芹菜斜切段待用，蒜切碎
步骤 2
材料备用好 ， 放适量油烧热，放入蒜翻炒一下再放入小鲍鱼后爆炒加料酒炒到变色后放芹菜再继续翻炒均匀，加入适量水煮沸 ， 煮沸后放鸡精，盐，生抽调料，煮多一会，大火收汁即可 。
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