化冻的鸭肉吃不了怎么处理？我们肯定知道冷冻食品解冻后应立即加工食用，不得存放 。如果在室温下存放太久，食物很容易变质，可能引起食物中毒 。
为了避免反复解冻，更健康地食用，专家建议，可以将大部分食材切成小块，每次食用后分开存放，下次食用方便 。预处理对冷冻食品的质量有很大的影响 。
例如，家禽和鱼应该清洗干净，内外清洗，冷冻 。其他食品和肉类在冷冻前应仔细清洗，去除表面细菌；加工食品必须冷却后再冷冻 。别再冻了 。另外，你买的速冻食品应该尽快冷冻 。不要把它放在不够低的冷房间里，购买时注意生产日期
食品完全解冻后,如果我们没有食用,应该尽快食用 ， 冷冻食品是一种低温的产品，我们平时生活中 ， 经常会吃冷冻食品 ， 冷冻食品解冻后需要尽快加工食用，冷冻食品解冻后再反复冷冻解冻是不行的 。
解冻后的食品进行再冷冻，除了加大食物变质的风险，还会导致营养成分流失，降低食用价值 。
如果解冻后没有立即使用的话，建议进行切块再冻 ， 下次就可以直接拿适量的用量，以防下次还出现这样的情况 ， 其实肉在解冻后不太建议再拿回去冻，因为解冻后会导致它的甜度被释放掉 ， 会影响口感，而且反复冻的肉也很容易滋生细菌，对健康不理，所以最好的方法 。
最好使用微波炉进行解冻，尽量不要放在常温环境下慢慢化解或放在水里进行解冻，以免细菌繁殖，其次，食物一经解冻，应立即加工烹调 ， 如块量太大，可全部烹调，待其冷却后放入冰箱冷冻储存 。
###其它资料参考###排骨解冻后没有吃的话，重新放冰箱冷冻就可以的 。排骨放入微波炉中可以快速解冻 。解冻方法（以冻猪肉为例）：1、家庭最佳方法，冷藏解冻：将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小 。只是需要的时间大约一天以上 。2、次之，空气解冻法：将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面 ， 鲜味损失不大，当天能吃上 。3、微波炉解冻：调在解冻档 。解冻迅速 。4、水解： 推荐用方便袋包好后再放入冷水，不然会有很多鲜味及营养融入水中 。
###其它资料参考###【化冻的肉吃不了怎么办】最好还是把它做菜吃掉，不会浪费而且比较健康 。食安论坛网指出像肉类这种速冻食品解冻后 ， 细菌会迅速大量繁殖，这种解冻后的食物不适宜再次放回冰箱 。所以，在把肉类食物放入冰冻室前，最好先分成一份份适量的包装，一次就拿一包解冻 。希望能有效提醒到你哦 。
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