孕妇怎么吃什么炖鸽子( 六 ) _鸽子

2.枸杞鸽子汤，炖汤的鸽子要选择的稍微老一点的，然后在制作的过程中放入适量的红枣和枸杞。不能放太多，不然就过于甜了。在做汤的时候辅料可以根据自己的喜好来加减，把鸽子清洗干洗后，加入慢慢的熬煮，在加入各种辅料与菜品等等，煮熟后就可以饮用。
3.天麻鸽子汤，将鸽子宰杀洗净，用沸水冲洗，然后把准备的火腿切片，洗净洋葱并打片，将鸽子、火腿、料酒、姜、葱丝等等放入碗中，慢慢蒸煮2小时，然后出葱丝、姜丝，加入盐和味精调味，就可以食用。