茯茶怎么喝

茯砖茶怎么喝??

茯茶怎么喝

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茯砖茶的三种喝法:
1、烹煮法:把备好的茯砖茶放到玻璃杯中,倒入适量清水,沸水润茶之后再加入冷泉水,沸腾以后,将茶汤过滤去渣,即可饮用 。
2、泡饮法:将茯砖茶放入杯中,用100度的开水直接冲泡,盖上盖子闷5分钟 , 即可饮用 。
3、茯砖茶+牛奶:将备好的茯砖茶放入沸水中,熬煮10分钟,再倒入适量的牛奶煮开,然后用过滤器滤掉茶渣,即可饮用 。
扩展资料:
营养价值
茯茶中的“金花”是一种有益菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌”,是国家二级机密保护菌种 , 在自然界只有千年灵芝才有 。如同奶酪中的乳酸菌 。
其消食健胃,杀腥解腻,降脂减肥,降压降糖,生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及,特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们,长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质,又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢 , 对人体起着一定的保健和病例预防作用 。尽管茯茶性温,有消食利水、补气之效 。
茯茶的危害:
茯茶属六大茶类中的黑茶 , 是黑茶中最具特色的品种,属后发酵茶,也是全发酵茶 。一般情况陈放年代越久香味越浓,茶汤越易冲泡出来,茶汤色泽红艳明亮 。茶中的金花能有效调节人体新陈代谢,并有降脂、降压、调节糖类代谢的功效 。
长期饮用茯茶,能够促进调节新陈代谢 , 增强人体体质、延缓衰老,对人体起着有效的药理保健和病理预防作用 。品饮茯茶有三忌:一是空腹不能饮 , 否则就会感到饥肠辘辘,甚至会头晕眼花,翻肚欲吐,即俗称的茶醉;二是睡前不能饮,否则会使人难以入睡;三是冷茶不能饮 , 茯茶冷后性寒 , 对胃不利 。
而茯茶即不是药品,也算不上是保健品,只是拥有一些保健功效罢了 。在长期饮用的状况下,能够改变身体的机能,对一些疾病能够起到改善作用 。
吃药可能还会存在副作用,但是喝茶却不会有任何的副作用,可以完全放心 。很多人不喜欢喝茶的原因是因为自己从来不尝试,只要尝试一下,相信会爱上它 。
茯茶也是黑茶中的一类,是一种后发酵茶,在发酵过程中会产生一种被称为金花的益生菌,而这种益生菌是随着发酵时间越来越多的,时间越久,黑茶金花菌则越多,茯茶的品质越好 。
参考资料来源:百度百科 :茯砖茶

茯茶怎么喝

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茯茶世家茯茶的饮用方法能很多,常用的有:
方法一:从茯茶上掰取茶一小块(约5克左右) , 与普通茶一样首先放入茶壶中,注入的开水要保证足够烫,经2~3分钟后即可饮用,如果放凉之后再饮用,过喉时的那种感觉也是非常清淡爽快的 。此法饮用最为方便快捷;
方法二:从茯茶上掰取茶适量 , 放入煮茶器中5~6分钟 , 即可饮用
如果使用套装茶具 , 可使用下面方法冲泡:
1、从茯砖茶上掰取茶适量,放入紫砂壶中,用少量开水倒入壶中,并且用开水冲淋壶外表,使壶内外温度一致 , 随即倒出壶中茶汤入公道杯中,这一步骤谓之为“洗茶”;
2、趁热用公道杯中的第一泡茶汤冲淋杯 , 不饮并倒出 , 谓之“温杯”;
3、用开水第二次冲泡壶中茯茶,稍后倒入公道杯,就呆闻香观色,并分杯饮用了 。
###其它资料参考###1、投茶量:控制好茶/水比例,为浓淡打好基础 。100ml盖碗 , 投茶10克 。这个投茶量基本保证了比例的协调 。个人可根据口味自行调整 。同时调整每泡时间,加以配合 。

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