2、一般把白菜放在阴凉通风的地方,这样这些白菜才能“呼吸”顺畅 。温度适宜 , 通风通畅,一般可贮藏至次年3月 。
3、将新鲜白菜晒干一周后,剪去根部,去掉黄叶、老叶、烂叶,用塑料袋密封,放入冷藏室的蔬菜盒中,一般在1-3 °C, 90- 95% 湿度条件下 , 可存放 2 个月 。
白菜可以隔夜吃吗不建议隔夜吃 。
大白菜是生活中常见的一种白菜,味甘性平,它富含蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙、铁、磷等成分 。它的营养价值和食用价值都比较高,容易滋生细菌和微生物,隔夜存放容易导致白菜变质 。吃完后,不利于人体胃肠道的负担,可能引起腹痛、腹泻、便溏等不适症状,对人体健康造成危害 。
新鲜白菜吃不完怎么办1、白菜可以用来做泡菜 。
2、白菜的选择其实在所有的泡菜中是比较少见的,但是如果是新鲜存放的话,在冰箱里只能存放一个星期左右 。时间长了还是会腐烂,可以选择用它来做泡菜; 泡菜需要将白菜的水分全部晒干,作为干物质储存 。
###其它资料参考###白菜可以储存5天到4个月 。
一般情况下,白菜在常温下 , 可以存放五到十五天的时间,如果在地窖或者是冰箱的保险室中存放,大约可以储存4个月左右的时间 。
白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长 。如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培 。它对低温的抵抗能力非常强 。温度达-3℃以后 , 如能逐渐升温,也能恢复生长,但若达到-8℃以后,气温继续下降到-11℃左右时,则不能恢复正常生长而遭受冻害 。
###其它资料参考###1 大白菜常温能放多久大白菜常温下放半个月不成问题 , 外面套个塑料袋,放纸箱里,外面两层叶子蔫了扒掉里面一样新鲜 。
有人说大白菜能放一个季度 , 因为干白菜含水量极少,而水是微生物繁衍的必须物质 , 也是某些化学反应的必要的反应物 , 把白菜中的水除去,制成干白菜,可以遏制微生物的繁殖,遏制变质的化学反应,从而干白菜不易坏 。
2 大白菜放久了能吃吗大白菜放久了如果没有异味或者腐烂之类的情况还是可以吃的 。
生的白菜可以储存很久,白菜耐储存,冬季在最低气温为-5℃左右时,大白菜完全可以在室外堆储安全过冬,外部叶子干燥后可以为内部保温 。如果温度再低,则需要窖藏 。
3 大白菜的贮藏保鲜技术大白菜贮藏方式很多,主要有窖藏、通风库和机械冷藏库贮藏 。在窖或库内有垛贮、架贮,筐贮等方式 。如在大型通风库内安装机械通风设备,加速通风降温和排除乙烯,则效果更好 。
###其它资料参考###大白菜的保质期,具体要看储存的方式 。白菜不能直接放在冰箱里面 , 应该先放在通风的地方把水分风开,然后使用纸巾包裹好再装在袋子里面冷藏 。
另外也可以在冰箱里面铺一层纸巾来吸收潮气,这样能够延长白菜的保鲜时间,一般能保存3~5天左右 。若是出现了大面积的腐烂,应该直接扔掉 。大白菜储存要求的适宜气象条件是温度2℃至-2℃,相对湿度80%—90% 。
扩展资料:
常见蔬菜的保质期:
1、豆角
豆角放置时间太长的话容易干燥 , 吃的时候应该提前放在开水里面炒一下,但是时间不能过长,然后放在阴凉的地方晒干装好放在冷冻室里面冷藏 , 想吃的时候直接拿出来即可 , 这样能够保持一个月左右 。但是豆角长毛之后不能吃也不能生吃豆角,以免引起食物中毒 。
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