祁门红茶有什么功效 为什么祁门红茶世界有名？
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祁门红茶是市面上常见的茶叶，同时我们大家也都知道喝茶对身体是有非常多的好处的，那么我们在这里便要了解一下祁门红茶有什么功效？为什么祁门红茶世界有名？
祁门红茶有什么功效
1、消除疲劳：祁门红茶中所含的咖啡因通过刺激大脑皮质而兴奋神经中枢 ， 因此具有醒脑提神的作用 。对血管和心脏具有兴奋作用 ， 能够加快血液循环．促进新陈代谢，加速乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)的排泄，具有消除疲劳的功效 。
2、预防感冒：祁门红茶中的黄酮类化合物具有杀灭食物中有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用 。除预防感冒之外，在因感冒而喉咙痛的时候，用红茶漱口，也有良好效果 。
3、消炎杀菌：祁门红茶中的儿茶素可以与细菌结合，使其蛋白质凝固、沉淀、从而抑制和消灭病原菌 。因此，细菌性痢疾和食物中毒患者喂红茶对病情有利；在民间 ， 如果是患褥疮和足癣，也常用红茶涂抹 。
为什么祁门红茶世界有名
祁门工夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史 。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产 。常年产量5万担左右 。祁红工夫以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉 。祁红工夫茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光 ， 俗称“宝光”，内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，滋味醇厚 ， 回味隽永，叶底嫩软红亮 。祁门红茶品质超群，被誉为“群芳最”，这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的 。全县茶园总面积的65％左右这些茶园，土地肥沃 ， 腐殖质含量较高，早晚温差大，常有云雾缭绕，且日照时间较短，构成茶树生长的天然佳境，酿成“祁红”特殊的芳香厚味 。
祁门红茶是红茶吗
是的 。祁门红茶是红茶，祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润，主产于安徽省祁门县一带，祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉 。祁红内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称祁门香)，馥郁持久汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮 。清饮最能品味祁红的隽永香气 ， 即使添加鲜奶亦不失其香醇 。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适 。祁门茶叶，唐代就已出名 。英国茶叶消费者最喜欢饮祁红，尤其年纪较大的人对高档祁红尤感兴趣，有的当作午后茶中的珍品泡饮 ， 有的当作早餐茶饮用，或作陈列，显示高贵 ， 或作珍物馈送亲友 。
祁门红茶是正山小种吗
不是 。祁门红茶和正山小种的不同之处就是产地，其本身也是比较主要的一个区别 。那么祁门红茶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优；当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度 。而正山小种的产地仍以桐木关为中心 ， 另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产 。其次，祁门红茶和正山小种的不同之处就是品质特征，虽同属红茶，但品质还是有差异的 。祁门红茶其外形细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气高醇 ， 有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格，而正山小种外形紧结匀整，色泽铁青带褐 ， 较油润，有天然花香 ， 香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明 。
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