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肉桂适合什么季节喝( 三 )

生活百科肉桂


###其它资料参考###性大热；味辛、甘；归心、肝、脾、肾经 。功效 补火助阳 ， 引火归源，散寒止痛，活血通经 。用于：阳痿，宫冷 ， 腰膝冷痛 ， 肾虚作喘，阳虚眩晕，目赤咽痛，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝，奔豚，经闭，痛经 。
禁忌 出血倾向者 ， 孕妇慎用 ， 不宜与赤石脂同用
肉桂是一种乔木类的植物，它的树皮晒干就让我们日常生活中常见的香料 。我们常用做烹饪方面的调味品，香味独特，还有非常丰富的营养价值，在中医学上也可以作为药用 。因此，收到了广大消费者的喜欢，那既然肉桂有这么多的功效，就让我们一起来了解一下关于肉桂的知识吧 。
肉桂是什么一般市场上的香料和调味品种类很多，如果有就是常见的调味香料之一，他是通过植物肉桂书皮干燥得到，在我国有悠久的历史，从秦代开始，肉桂因为有独特的香味，所以在做菜时就有很重要的作用 。随着时代的发展，现在人们越来越注重肉桂在营养方面的价值和中医养生学的药用效果 。
肉桂怎么吃1.牛腩番茄煲豆腐
将牛腩肉切成小块儿，倒上料酒，与葱姜蒜搅拌均匀 ， 延迟20分钟备用 。果中作开水，放入牛腩肉焯熟捞出，番茄去皮，豆腐剁块准备使用，将肉桂和香叶大料用纱布包好，锅中热油，放入番茄翻炒 。倒入牛腩肉，加入高汤，没过牛腩放入调料包 。最后放入豆腐炖20分钟 。放盐调味，葱花和香菜点缀，即可食用 。
2.红烧鸡翅
将鸡翅用盐和味精腌四个小时，锅中放油炒熟鸡翅，放入肉桂，花椒和八角炒两分钟，加入酱油和开水，放一勺糖，小火慢炖十分钟，即可出锅食用 。
3.红烧肘子
将猪肘子清理干净，锅中做热水焯熟捞出，在猪肘子上多划几刀放入高压锅，同时放入葱姜蒜，肉桂和八角，半个小时后捞出 。锅中热油，放入白糖炒两分钟，放入猪肘子 ， 加入料酒和老汤，小火炖20分钟，收汁以后即可出锅食用 。
肉桂的营养价值肉桂因为富含非常多的营养成分和维生素 。在中医学上有很多的治疗和保养的功效，大众的青睐，自古以来，很多要药用书籍上就有记载，如果有许多的作用 ， 比如可以用肾阳衰弱的治疗，是很多治疗肾阳不足症状的药品成分之一，还可以用于心腹冷痛的治疗 。常见的脾胃不舒服发生的呕吐现象多，也可以用肉桂进行治疗 。对于女性来说，如果发生痛经等症状，肉桂还可以温经通脉，减轻痛经的痛苦，补中益气，达到良好的身体调养 。在治疗支气管方面的哮喘疾病，也有一定的作用，可以达到控制哮喘发作的效果 。肉桂中含有的桂皮醛对我们身体有明显的镇静作用，尤其是对中枢神经系统的作用更强 。日常生活中的风寒感冒、腰背疼痛都可以通过有肉桂的食疗方法，达到保养身体的效果 。
肉桂的适宜人群通常来说，对于我们现在的生活节奏非常快，肉桂的食用可以帮我们缓解身体的病痛 ， 达到调养身体的效果 。所以肉桂是老少皆宜的，日常生活中，我们可以使用肉桂精油缓解风湿感冒的情况，尤其是对肌肉酸痛有很好的缓解作用 。对女性来说，如果也可以很好的调养身体，减少痛经 。肉桂精油作用多样，尤其是适合用于减肥期间的人群，配合适量的按摩，可以达到减肥的目的 。另外，在糖尿病的治疗过程当中，肉桂能够起到加快新陈代谢的作用，促进加快细胞的反应能力，对糖尿病也起到了一定的预防作用 。对于男性来说，肉桂中含有丰富的化合物可以强身健体 ， 这是非常有益处的 。

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