孕妇吃鸭子炖什么汤好

孕妇鸭子炖什么好吃又营养?孕妇跟常人饮食不同 , 必须要注意合理的饮食才能增强营养 。鸭肉具有滋补养胃的效果,有利于补充营养,平时可以用鸭子炖汤喝,比如胡萝卜、冬瓜、海带,这些对孕妇都是有好处的,那么孕妇吃鸭子炖什么汤好?
孕妇炖鸭子汤喝比吃肉更加有营养,而且口感好 。可以做滋补老鸭汤,放入枸杞 , 冬瓜 , 萝卜,海带 。这些能够调理肠胃也有利于消化,也可以做山药鸭汤 。但是做鸭汤时一定要注意,放入的盐不可以太多,孕妇不能吃太多的盐,否则会影响到胎儿健康 。
孕妇要做到饮食均衡 , 只有合理的膳食,才能提供充足的营养 。也可以喝鸽子汤 , 猪肉排骨汤等,以清淡的食物为主 。喝鸭子汤的时候容易出现一股膻味,容易让孕妇呕吐,因此要注意处理的方法,喝鸭汤的好处是很多的,可以缓解贫血,鸭肉的脂肪低,不容易引起肥胖 。
鸭肉属于寒性食品,一定要注意适量的吃 。偶尔吃一些营养是不错的,但是一定要做到营养均衡 , 选择富含维生素的食物,要摄入充足的热量和优质的蛋白质 , 适量的摄入脂肪 , 当心腹中胎儿出现发育过大的情况,胎儿大容易造成难产,还容易引起并发症 。
孕妇家里的重点保护对象,在平时的时候一定要从饮食起居方面照顾好,孕妇的一日三餐是非常重要的 , 我们会发现很多孕妇怀孕期间经常会喝汤 , 因为喝汤药比起吃肉更加有营养,口感上也是一级棒的,不过鸭子他想要做的孕妇可以喝方法上很重要 。
滋补老鸭汤
简介咸鲜味,清虚劳热,补血,养胃生津 。
材料
【孕妇吃鸭子炖什么汤好】主料:净老土鸭2500克
附助:枸杞,冬瓜,萝卜 , 海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克 , 葱白5克,姜片2.5克 , 味精1克
做法
1、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用 。
2、锅置旺火上,下猪油炒5分钟至金黄色 , 香气扑鼻时 , 加料酒 。
3、砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清炖3小时后,加味精即成 。
山药鸭汤
材料
鸭腿2个,葱白1段,姜2片,橙子皮1片,党参2段,黄芪2片,干何首乌1片,山药,盐少许
做法
1.回家鸭腿去骨,把肉切大块,骨头去下来不用扔,可以一起煮汤,但是这样吃起来就方便,而且肉肉看起来比较多,嘿嘿!
2.准备一段葱白 , 两片姜,先把鸭肉和鸭骨头煮一下 , 去一下血水和杂质 。
3.然后再捞出洗净,放进干净的汤锅里,再放一段葱白、一片姜,我还放了一片橙子皮 , 新鲜的,干陈皮也可以,这个对除腥也很有帮助 。
4.然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌,高压锅压个15分钟,开盖后,撇掉汤面上过多的油份 。
5.然后放入山药段,开盖煮至山药熟烂就可以了 。
6.喝的时候放少许盐调味即可 。
小诀窍
这样喝起来没有鸭特殊的腥味,而且不会很油腻,而且还补身子,又不会上火,真是好东西呢!
冬瓜薏米炖鸭汤
材料
米鸭1/2只,冬瓜300公克,薏米1大匙,老姜50公克,水800㏄ , 盐1小匙
做法
1.米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用 。
2.薏米洗净 , 泡清水1小时 , 沥干水分备用 。
3.老姜去皮切片备用 。
4.将作法1~3的所有食材、冬瓜、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起 , 掀开锅盖捞出浮油及姜片即可 。

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