西安小吃街在回民街 , 回民街在北院门 , 旧时是清代官署区 , 回民街由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成 , 西安小吃在这里都可以找到 。
西安具有浓郁的西北风情 , 肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴 , 是很多人耳熟能详的陕西名吃 , 牛羊肉泡馍号称“陕西一绝” , 羊肉泡馍余香满口、回味无穷 , 受到来西安的众多国际友人的赞誉 。牛羊肉泡馍差不多是公认的西安小吃之最 , 在西安回民街有不少吃牛羊肉泡馍的地方 , 除此之外还有不少美味 , 比如西安镜糕、酸梅汤、甑糕都是很有名的美食
西安坊上人擅长小吃制作用料考究 , 制作精细 , 甜咸辣荤素搭配 , 品种众多 。牛羊肉泡馍、腊牛羊肉、烩羊杂、粉蒸羊肉、蜂蜜凉粽子、盛氏酿皮、羊肉饼、八宝甜稀饭、糊辣汤、凉皮、米皮、擀面皮、羊肉水饺、韭饼、酸汤水饺、灌汤包子、牛肉拉面、镜糕、甑糕、羊肉臊子饸、黄桂柿子饼、蛋花醪糟、水盆羊肉、芝麻烧饼、葱油饼等数百种小吃应有尽有 。
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【西安小吃街在哪里 西安小吃街在哪】晚上的回民街也非常的热闹 , 和白天不同 , 很多小摊贩都出来了 , 除了各种西安小吃之外 , 还有贩卖各种糕饼、干果、蜜饯、小吃的商家 。这些小摊后面则是许多经营当地风味小吃的饭馆 , 店门口也会摆满桌椅 。烤肉串、涮牛肚……整条街熙熙攘攘 , 边逛、边吃 , 这就是最具有人气的西安小吃街——西安回民街 。
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