生姜是一种常见食材 ， 味道辛辣 ， 能驱寒 ， 也能活血 ， 保健功效特别出色 ， 但是生活中有些人图便宜 ， 会在市场上购买那些烂生姜回家食用 ， 这是因为他们不知道吃烂生姜有什么危害 ， 一会我把吃烂姜的后果写出来 ， 大家就知道吃烂生姜有没有危害了 ， 以后也就再也不敢吃烂生姜了 。
【吃烂姜会怎么样 吃烂生姜有危害吗】2、吃烂姜会诱发肝癌
有些人长期图便宜购买市场上的烂姜食用 ， 却不知道这么做对身体危害特别大 ， 因为生姜腐烂以后会产生大量的黄樟素 ， 这是一种天然的毒性物质 ， 而且毒性特别强 ， 它通过胃肠吸收以后会很快进入到人类的肝脏中 ， 会让人类的肝细胞中毒 ， 时间长了就会引发癌变 ， 让肝癌高发 。
3、吃烂姜会伤害脾胃引发腹泻
吃烂姜不但会让人体吸收大量的黄樟素 ， 引发肝中毒 ， 诱发肝癌 ， 它腐烂时产生的细菌 ， 还会在肠胃中快速繁殖 ， 会破坏人类肠道的菌群健康 ， 也会诱人腹泻或者腹痛等不良症状 ， 因此平时大家一定不能图便宜 ， 购买那些烂生姜 ， 不然真的会贪小便宜吃大亏 ， 会对全家人的身体健康造成严重伤害 。
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