糯米粉做麻团一定用开水吗 糯米粉怎么做麻团

1、将糯米粉一边加开水一边搅拌,等待糯米粉有一点粘稠时放置冷却,再慢慢揉成光滑细腻的面团,将面团切成小块后揉成圆球 。
【糯米粉做麻团一定用开水吗 糯米粉怎么做麻团】2、放入芝麻粒中均匀的裹上一层,也能先包入一点芝麻馅料,将麻团放入7成热的油锅中慢慢炸至表面金黄膨胀即可 。

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