痛风性关节炎患者不能吃高嘌呤食物、高脂肪食物、高糖食物、含高钠盐食物和刺激性食物 。
1、高嘌呤食物 。尿酸是嘌呤代谢的产物 。多吃嘌呤含量高的食物，会导致血尿酸升高，诱发痛风发作 。因此，痛风性关节炎患者应长期控制高嘌呤寒性食物的摄入 。2、高脂肪食物 。脂肪会阻碍肾脏排泄尿酸，因此痛风性关节炎患者应尽量避免肥肉、油炸食品等脂肪性食物 。3、高糖食物 。痛风性关节炎患者常伴有肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等，所以通常需要控制总能量 。不宜吃太多含糖饮料和含糖量高的水果 。另外，一些果糖含量高的水果，如桂圆、荔枝、柿子等，可能会增加血尿酸水平，需要限制 。4、含高钠盐的食物 。痛风性关节炎患者不宜食用咸菜中钠盐含量过高的食物，以免干扰尿酸代谢，从而诱发或加重痛风 。5、刺激性食物 。胡椒、芥末等香料可兴奋植物神经，诱发痛风发作，患者应尽量少吃 。此外，酒精不仅增加尿酸合成，还会增加血乳酸浓度，抑制尿酸排出，诱发痛风发作，因此患者应尽量避免各种酒精 。同时，痛风性关节炎患者要注意均衡营养，控制饮食中的总热量，适当吃一些低嘌呤、低脂肪、低盐、富含维生素和矿物质的食物 。
痛风性关节炎的患者可以选择可以缓解疼痛的药物，如塞来昔布，或者服用一些可以抑制尿酸形成的药物 。目前医学上常用苯溴马隆，也能促进尿酸的排泄 。治疗痛风性关节炎时，也可以选择一般治疗，比如要多注意休息，脚下垫几个枕头，减少关节的重量 。还要注意手脚保暖，尤其是关节部位 。一旦感冒，很可能引发痛风 。最后要多喝水，选择清淡的食物，可以有效促进尿酸的排泄 。
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