1、肉鸽养殖方法：利用旧房子改建成鸽场 ， 选择个体大、体质强壮的优质肉鸽作种鸽 ， 饲料要求霉菌无毒、定质定量 ， 以谷粒为主体 ， 日常管理时要注意笼舍、食饮具的卫生 ， 要按时洗刷消毒 ， 每月要给鸽子水浴2～3次 。2、肉鸽与信鸽的区别：二者体型不同 ， 肉鸽较胖 ， 而信鸽的体态比较匀称 ， 重量也不同 ， 肉鸽比信鸽要重一些 。
2、挑选种鸽
要选择个体大、体质强壮、眼有神、虹彩清晰、羽毛有光泽、翅膀和脚无畸形、龙骨直而不扭曲、胸宽而发达、脚粗壮、产蛋多、孵化率好、哺乳性能好、护仔力强、抗病力强的做种鸽 。
3、饲喂鸽子
鸽子饲料要求霉菌无毒 ， 定质定量 ， 青年鸽子每天喂3~4次 ， 生鸽子每天喂2~3次 ， 饲料以谷粒为主体 ， 如稻谷、玉米、小麦、高粱、豌豆、绿豆等 ， 每天适量食盐 。
4、日常管理
每天要注意笼舍、食饮具的卫生 ， 要按时洗刷消毒；每月给鸽子水浴2～3次 ， 选择气温较暖的晴天中午进行 ， 浴水中加入0.1％的高锰酸钾溶液 ， 可使鸽子既清洁卫生又生机勃发；每隔季节要根据气温变化给鸽子增减垫料 ， 保证鸽子腹部保暖不受凉 。
5、肉鸽繁殖
（1）配对：鸽子在5~7月龄开始成熟 ， 可以混合青年鸽子饲养 ， 自由配对 ， 人为地按鸽子品种、羽色、体重笼子 ， 2~3天后将鸽子放入笼子中配对 ， 一般2~3天配对成功 。
（2）产蛋：鸽子配对后一般10～15天母鸽开始产蛋 ， 要在蛋巢上放上清洁干净的短稻草、松针等 ， 一般每窝连产两个蛋；一般1年可繁殖7窝 ， 产仔高的可抱9～10窝 ， 最高可产11窝 。
（3）孵化：产蛋后开始孵化 ， 孵化期为18天 ， 公、母鸽轮流孵蛋 ， 孵化期间防止风雨侵入 ， 也要注意种蛋不要离开亲鸽腹羽；孵化4～5天和12天时各照蛋一次 ， 及时取出无精蛋、死胚蛋、破蛋 。
二、肉鸽怎么分公母
1、乳鸽：看鸽子的肛门 ， 肛门上缘稍突出覆盖下缘为公鸽 ， 下缘突出覆盖上缘为母鸽；争先受亲鸽哺育的多为公鸽 ， 反之则为母鸽；生长较快、体型较大为公鸽 ， 反之为母鸽；摸乳鸽头部 ， 羽毛竖起、活拨好斗为公鸽 ， 反之为母鸽 。
【肉鸽养殖的基本常识与要点，肉鸽与信鸽的区别有哪些】2、成鸽：颈部气囊膨胀 ， 颈羽和背羽鼓起 ， 尾羽散开如扇形为公鸽；两只鸽子 ， 主动追逐的那个是公鸽；捉鸽时抗较强烈 ， 且发出连续的咕、咕声的为公鸽；接吻时 ， 通常都是公鸽张嘴 ， 母鸽将嚎伸进公鸽嘴内；交配后 ， 尾羽较脏的为公鸽 ， 背羽较脏的为母鸽 。
三、肉鸽和信鸽有什么区别
1、体型不同：肉鸽体型较胖 ， 翅膀短 ， 喜欢翘尾 ， 站立状态呈长条型 ， 鼻瘤小且窄；而信鸽的体态比较匀称 ， 体型为流线型 ， 肌腱比较发达 ， 站立姿态呈三角体 ， 鼻瘤长而宽 。
2、重量不同：肉鸽的体重约为1.5公斤 ， 拿在手里 ， 又重又硬 ， 而信鸽大约在1到1.2斤左右 ， 抓在手里 ， 又轻又软 ， 像捧着气球一样 。
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