经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

酸奶与什么同食会中毒( 二 )

生活百科酸奶


###其它资料参考###1、香蕉
香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物，一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题 。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 。所以酸奶不要和黄豆一起吃 。
3、药物
有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药 ， 这也应当避免 。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效 。因此，服用药物期间，要将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上 。
4、火腿
三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌 。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长 。
当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺 。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶 。
扩展资料
喝酸奶的注意事项：
1、不能空腹喝酸奶 。
通常人的胃液酸碱度在PH1-3之间 ， 空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死 ， 其营养价值和保健作用就会大大降低 。
2、酸奶不要加热喝 。
如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性 。若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期只有7-14天 。
3、晚上睡前喝酸奶要刷牙 。
如果晚上睡前喝酸奶，至少在睡觉之前一个小时喝 ， 而且喝完后要记得及时刷牙，否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害 。
参考资料来源：人民网-酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物
参考资料来源：人民网-不可不知：喝酸奶的禁忌和注意事项

###其它资料参考###酸奶是非常受欢迎的一种饮品，其口感酸甜可口，老少皆宜，有助消化 ， 增食欲的功效 。但是喝酸奶是有一些禁忌的，否则会引起食物中毒，比如喝酸奶就不能吃火腿，因为火腿中一般都添加硝酸盐来防腐，溴酸盐和酸奶中的有机酸反应会产亚硝胺 ， 所以酸奶和火腿不能一起食用 。吃药的时候不可以喝酸奶，否则会引起中毒 。喝酸奶最好不要吃黄豆以及豆制品，因为两者同时使用会影响钙的吸收，喝酸奶还不能吃柿子 ， 如果吃柿子会形成胃结石 。所以在日常生活中，吃食物时一定要注意一些禁忌，否则会对身体造成很大的伤害 。
###其它资料参考###在强酸性的环境中刚很难成活 。人在空腹时，胃内酸度较强，吃饭后酸度相对减低，所以空腹喝酸奶根本达不到保健作用，专家建议喝酸奶最好时间应在饭后1-2小时 。酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱 。饮用时 ， 最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡 ， 营养价值降低，味道也会有所改变 。
酸奶和火腿中的硝酸盐发生化学反应产生致癌物质亚硝胺，不利于身体健康 。孕妇不宜多喝酸奶 。有一些孕妇在怀孕期间会出现妊娠反应 ， 而如果多喝酸奶就会促进胃酸的分泌，加重妊娠反应，造成孕妇大的身体不适 。香蕉是个好东西 。一来吃起来方便，只要剥了皮就行；二来热量很低，又能吃饱，所以好多人图方便一边吃牛奶、酸奶 ， 一边吃香蕉 ， 现在明白了这两者是不能一起吃的。

相关经验推荐


上一篇：刺客伍六七的刺客伍六七喜欢谁 伍六七喜欢梅花十三吗

下一篇：2020最佳微信昵称 有什么比较新的微信名字