臭干怎么做( 二 )


然后放在潮湿阴凉的地方,每天去检查一遍,一般3天左右就可以闻到诱人的臭豆腐香味了,你检查一下有没有长毛或者表面拉丝,如果有,就算做好了,记?。?标准是有臭豆腐的香味和长毛、拉丝 。

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