09下关特沱什么价钱( 二 )


冲泡方法:
一、选壶:壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍),会比较好些 。
二、置茶量:下关沱茶怎么泡?控制茶量是相当重要的 。
三、沱茶:细水高冲的降温会减免酸味,但是如果风味没了,降温也失去本来需要的风味 。
四、沱茶适时出汤:以第二泡冲出香味为例,第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度 。
五、冲泡后的沱茶:在壶中留点水之后,开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上比较重的涩味、苦味、酸味等的潽洱 , 开盖,壶口没有蒸汽时,用手指压壶身,若温度不会太烫手指可以摸五秒以上,再将壶盖盖上 。壶中留点水,主要让冲泡出的东西溶解在水中温度要控制,因为这是主要的冲泡 。
六、紧结茶性:在紧结茶中(沱、饼、砖),冲泡到某一泡后,会整个散开一般 , 紧结茶将他抖散容易出现一些该浓稠的不够浓稠、刺激性的味道反而容易跑出 。
七、茶汤风味问题:在风味问题,一定要提一下 。依上述的说法,风味,好象是控制浓度的问题,事实上 , 要将那种浓稠的底泡出,需要“浸泡时间” 。
以上内容参考百度百科——下关沱茶

###其它资料参考###下关503红印好喝 。在白酒中下关503红印和特沱相比,下关503红印白酒好喝 。
1、下关503红印白酒属于纯口粮酒,酒精含量适中 , 中档次的浓香型白酒,它的特点就是酒味纯正,清香,口感绵甜,柔和,
2、下关503红印白酒它的价格不高,很亲民,一瓶市场价格在160元 , 可拿来送朋友,送长辈,送同事 , 它非常给你面子 。
###其它资料参考###2022下关特沱这么贵的原因主要有两个 。
第一个是原料的原因,2022下关特沱原料选自布朗山茶区的古树级春茶二级(一芽两叶)茶青,树龄和毛料等级很高 。
第二个是加工工艺的原因,2022下关特沱是采用传统下关沱茶工艺制作的 , 也就是手工工艺加工,人工成本较高 。两者一综合 , 这款茶价格就贵了 。
沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外 。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902),已有一百多年的历史 , 是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状 。
###其它资料参考### 下关沱茶最大的特点
下关沱茶最大的特点 。下关特沱是沱茶的一种,而且是沱茶中的精品 , 它也是紧夺茶的一种,质量特别坚硬 , 人们在冲泡引用他以前必须把它解开,下面介绍下关沱茶最大的特点 。
下关沱茶最大的特点1下关特沱如何解开
1、下关特沱可以借助工具解开 , 精通茶艺的人都知道破解减压茶有专用的工具 , 可以用茶刀和茶针把它撬开,在撬开时需要先把茶刀插入,把茶叶弄开缝隙以后,再把茶针插进去,然后把茶叶分解开 。
2、下关特沱还可以用暴力解开,最常见的方法就是把它放在坚硬的桌子上,用报纸包起来,然后用锤子或者其他用物猛击 , 他受力以后就会裂开,然后再用茶刀把它撬成小块,分解完成以后就可冲泡饮用 。
3、下关特沱还可以借助高温来解开,在需要的时候可以把它放在蒸锅中 , 隔水蒸2~3分钟,它吸了以后质地会变软,这时用一个比较尖锐的物质插入到茶叶中,用力撬一下就能把它分解开 。
下关沱茶的最大特点
1、下关沱茶是一种滋味醇香口感醇厚的精品茶,独有的香味与滋味是它最大的特点,除此以外超强的耐泡性也是它的重要特点之一,人们每次放入的下关沱茶能反复冲泡七到八次 , 而且冲泡时水温必须要高,不然很难泡出色香味俱全的'茶汤 。

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