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蜂王浆可以冷冻保存吗
蜂王浆可以冷冻 。
蜂王浆在低温避光保存最好，家庭用的冰箱保鲜层温度一般在0～8℃左右(偌经常开冰箱的话温度会更高)，冰箱冷藏层在-2℃～-10℃左右，保鲜层能保存蜂王浆20天～30天不变质 ， 而冷藏层最多保存半年时间 。
蜂王浆怎么保存更好蜂王浆在食用期间冷藏，最好在三个月内吃完 。长期存放需要冷冻，这样营养成分损耗较小 。
没有冷藏、冷冻条件的 ， 可以将蜂王浆按1：5比例掺入蜂蜜，在室温条件下供临时食用和保存 。总之，时间不能太长 ， 否则也容易被氧化，就会使蜂王浆的营养价值降低 。
蜂王浆怎么挑选蜂王浆的好坏与产地没有什么关系 。其实只要是养蜂生产的纯正的新鲜蜂王浆，一般都比较好 。有些消费者盲目认为蜂王浆跟蜂蜜一样，大山里开花植物种类多的地方生产蜂王浆最好，这是不对的 。
蜂王浆有春浆、夏浆、秋浆之分 ， 一般在5月中旬以前生产的蜂王浆可归为春浆，5月中旬以后生产的蜂王浆，归为夏、秋浆 。春浆乳黄色 ， 是一年中质量最好的蜂王浆，尤其是春天油菜花期间第一次生产的蜂王浆质量最为上乘，王浆酸含量高 。秋浆颜色略浅，含水量比春浆稍低，辛辣味较浓郁，但质量比春浆稍次 。
蜂王浆有什么注意事项1、蜂王浆一般以空腹服用效果佳，可被更好地吸收 。
2、健康儿童、易过敏者慎用蜂王浆 。
3、蜂王浆只有坚持服用才有效果，过量服用不仅不能被人体完全吸收 ， 且易造成代谢紊乱 。
【蜂王浆可以冷冻保存吗 蜂王浆怎么保存更好】4、服用蜂王浆的初期 ， 有少数人会出现喉干、腹鸣、腹泻、恶心等反应 ， 其实这是蜂王浆在调整人体的新陈代谢 ， 加强生理机能，排除体内毒素和废物，在中医学上称为“瞑眩反应”，是好转现象 。所以这时不可停服，而只需减少服用量，一般一星期左右“瞑眩反应”便减轻或消失 。
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