3、华南茶区：指南岭以南的产茶区，即广东、广西、海南、台湾等地 。是我国最南的茶区 。以生产红茶、乌龙茶为主 。
4、西南茶区：包括云南、贵州等地 ， 属中国古老的茶区，有普洱茶、红茶、沱茶 。西南茶区的茶叶主要分布在云贵高原 。一般认为这一带是茶树的原产地 ， 地理和气候很适宜发展茶叶生产 。
###其它资料参考###苦丁茶属于黑茶 。
主要品种有大叶苦丁茶和小叶苦丁茶 。
苦丁茶 ， 英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区（四川、重庆、贵州、湖南、湖北）及华南地区（江西、广东、福建、海南）等地，是纯天然保健饮料 。
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分 。
成品茶清香有味苦、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称 。
苦丁茶适应性广 ， 抗逆性强，根系发达，生长迅速，喜温喜湿 ， 喜阳怕渍，适合在土层深厚、肥沃、湿润，排灌良好，土壤pH5.5～6.5，富含腐殖质的沙质壤土上种植 。
适应在年平均气温在10℃以上，≥10℃以上的年有效积温4500℃以上、长年平均绝对最低气温不低于-10℃．降雨量在1500mm以上，空气相对湿度在80%以上的生态条件下生长 。苦丁茶生长环境条件 ， 无论是温度、光照、还是空气湿度，都能在保护地环境条件下实现 。
【华南地区有什么茶】1999年春季，从海南省澄迈县澄迈万昌苦丁场引种大叶冬青进行大棚栽培，至今已有4年多的时间 ， 获得了明显的经济效益和生态效益，同时积累了一定的栽培经验 。
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