烤箱烤鸡胸肉一般多少度几分钟?品牌型号:苏泊尔(SUPOR)
系统:K38FK613
烤箱烤鸡胸肉一般177℃左右,时间15-20分钟左右 。具体还需要根据鸡胸肉的大小以及厚度等方面来调整 。在用烤箱烤制鸡胸肉的时候,首先要进行预热工作,等烤箱的温度达到需要的标准 , 再将鸡胸肉放进去,一般烤制的时间是从放进鸡胸肉开始,注意烤箱温度不能太高,否则会导致其表层快速脱水,让其口感变硬 。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱 。家用烤箱可以用来加工一些面食 。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备 , 有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等 。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等 。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节 。
铁板煎鸡胸肉
材料:鸡胸肉一枚,盐少许,黑胡椒粉少许 , 油少许,喜欢柠檬的话可以准备少许柠檬汁 , 可祛腥添鲜,喜欢的青菜适量,色拉调味酱适量 。
1、鸡胸处理好后,要留住上面的皮,擦干水分,撒少量的盐和黑胡椒腌制15分钟作用 。
2、炒锅预热,不粘平底锅更好,放入少许油,放入鸡胸肉,先煎有皮的一面 , 一定要小火!慢慢煎,如果实在怕煎不熟,可以把鸡胸横切变两片,这样肉变薄了 , 就好煎了 。
3、最后煎至两面微焦,里面熟透为止 。
4、趁鸡胸还烫,切成小份 , 浇上喜欢的调味酱 。
5、旁边再配上喜欢的蔬菜色拉就好了,外焦里嫩,皮脆脆的 。
功效:鸡胸肉的蛋白质含量是非常的高,而且是很容易被我们的身体吸收和利用,能够很好的增强体力,有不错的强身健体的作用 。而且这款食物是可以搭配很多的蔬菜 , 这样也是会更加的滋补美味 。
鸡胸肉沙拉
主料:鸡胸肉2块、蔬菜适量、橙子(或橙汁)1个、橙汁2/3杯
辅料:料酒适量、盐适量、白胡椒粉、黑胡椒粉适量、淀粉1汤匙、蜂蜜1、5汤匙、橄榄油1、5汤匙
步骤
1、鸡胸肉分成几块,然后在表面划上几刀,撒上盐,胡椒粉 , 倒上料酒,蒜片 , 然后腌制一个小时 。
【减肥烤鸡胸肉要考多久】2、平底锅中倒植物油 , 大火煎鸡肉,不停的翻动,直到鸡肉表面变色 。香味溢出,微焦 。
3、锡纸铺在烤盘上,鸡胸肉放在锡纸上,预热烤箱 。190度 。将烤盘放入烤箱,190度 , 烤十五到二十分钟 。中间翻面一到两次 。烤熟后切成适当大小 。
4、橙汁放入平底锅中火煮一到两分钟 。橙汁沸腾,放入水淀粉,使橙汁变稠 。
5、橄榄油,蜂蜜,醋,放入橙汁中,搅拌均匀 。
6、将所有蔬菜洗好放入盘中 。放入鸡胸肉,倒入调味汁 。也可以用沙拉汁代替橙子调味汁 。
功效:鸡胸肉是含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸,经常食用鸡胸肉是能够很好的温中益气,补精添髓 , 改善身体虚弱的状况 。而加上橙汁是能够很好的上色,也是让味道更加的独特 。
###其它资料参考###1、鸡胸肉烤箱烤15-20分钟能熟;一般来说 , 将烤箱温度调整至177℃空烤几分钟,然后将鸡胸肉放到里面烤制10分钟左右就会熟了 。
2、烤制鸡胸肉也比较简单,将鸡胸肉清洗干净,用刀在表面上划几刀,然后用柠檬汁或者是橄榄油涂抹均匀 , 腌制一段时间后撒上适量盐和胡椒粉 , 再放到预热好的烤箱里面即可 。