鸽子汤什么时候喝比较好？适合喝鸽子汤的时候：
1、秋冬季节适合喝鸽子汤 在一年当中，秋冬季节是最适合喝鸽子汤 。因为鸽子汤属于滋补类的食物，在秋冬季节，天气逐渐变冷，此时需要食用一些滋补的食物，来帮助身体抵御寒冷，预防疾病 。
2、晚上适合喝鸽子汤 而在一天当中 ， 推荐在晚餐的时候喝鸽子汤 。因为喝鸽子汤，有补肝益肾、益气补血、增强体质的功效，在晚上喝一盅鸽子汤，对于夫妻房事有很好的帮助，而且在寒冷的夜晚，喝一碗鸽子汤也能够让身体暖洋洋的，有助于睡眠 。
3、产后适合喝鸽子汤 另外 ， 产后也是很适合喝鸽子汤的，不需要拘泥于时节，因为鸽子汤中含有丰富的营养，有促进伤口恢复、催乳下奶的功效 。
注意事项：
1、健康人群不建议天天喝 鸽子汤的营养丰富，有很好的补肝益肾、益气补血的功效，但是任何饮食都讲究过犹不及的原则，对于一些身体本来健康的人，天天喝鸽子汤可能会造成补过头了，可能会引起上火、流鼻血等情况 。
2、食疗需因人而异 但是如果是身体虚弱者、刚做完手术的人或者产妇 ， 喝鸽子汤是为了进行长期的食疗，那就需要持续喝一段时间的鸽子汤才能够起到作用，这个就要听从营养师或者专业人士的建议了，有的需要连续喝3天，有的需要连续喝一个星期 ， 因人而异 。
鸽子汤适合秋冬季节喝 。特别是女性更要注重秋冬季节的进补，秋冬进补不仅符合养生而且对女性的美容美肤非常有效 。鸽子味甘、咸，性平 。能补肝肾，益气血 。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质 ， 增加皮肤弹性，改善血液循坏，让你冬天也美美的 。一、秋冬美容养生宜鸽肉、羊肉、海参、淡菜许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因 ， 造成机体抵抗力降低，抗寒能力减弱，出现全身血液循环不良，或肢体末梢血管血液循环障碍，躯体畏寒怕冷、四肢不温 。医学上称之为“女性冷感症”，在冬季尤甚，此类人士可在食谱中适当增加鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品 。鸽肉含丰富的血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高9.5%，脂肪含量甚低，营养作用优于鸡肉，且比鸡易消化吸收，因此民间有“一鸽九鸡”的说法，因鸽的性激素分泌非常旺盛，故中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效 。羊肉性热，温中暖身，补虚益气 ， 每500克羊肉能提供6427卡热量，尤其适合冬令或阳虚之人进补，中医称“人参补气、羊肉补形” ， 羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2，因而不必担心因摄入过多而引起肥胖 。山有人参，海有海参，两参均以补益人体而盛名 。人参偏重增补元气，海参擅长填益精血 。海参为“海味八珍”之一，富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素 ， 胆固醇含量几乎为零，常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力 。淡菜蛋白质含量极高 ， 其营养价值甚至超过海参，有“海中鸡蛋”的美誉 。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸，能促进机体发育，保养皮肤 ， 还有降低胆固醇的作用 。中医认为淡菜补肝肾、益精血，可治疗各种虚劳之症 。二、养生食谱推荐1、刀豆鸽肉汤：(壮阳气散寒和中健胃)材料：鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙 。做法：先将鸽子去内脏洗净，用开水氽烫滤去血水，放入炖锅中，将鸽肉煮酥，然后刀豆去蒂洗净，山药刨皮切片，加入锅中再煮20分钟 ， 加调料再煮开即可食用 。2、海参羊肉淡菜汤：(暖肾补虚益劳)材料：海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙 。做法：羊肉洗净，用热水氽过后切片 ， 浸泡后的海参洗净泥沙切片，淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时 。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中，加调料同煮数小时，至肉酥汤浓，即可食用 。
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