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泡茶最需要什么

生活百科茶叶

泡茶要用哪些工具？？主要的泡茶用具，如壶、盅、杯、盘等 。\x0d\x0a辅助泡茶的用具，如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等 。\x0d\x0a\x0d\x0a泡茶的步骤：\x0d\x0a一、烫壶：\x0d\x0a在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香 。\x0d\x0a\x0d\x0a二、置茶：\x0d\x0a\x0d\x0a一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中 ， 茶量以壶之三分之一为度 。\x0d\x0a\x0d\x0a三、温杯：\x0d\x0a\x0d\x0a烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯 。\x0d\x0a\x0d\x0a四、高冲：\x0d\x0a\x0d\x0a冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称"高冲" 。\x0d\x0a\x0d\x0a五、低泡：\x0d\x0a\x0d\x0a泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称"低泡" 。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推 。\x0d\x0a\x0d\x0a六、分茶：\x0d\x0a\x0d\x0a茶盅内之茶汤再行分入杯内 ， 杯内之茶汤以七分满为度 。\x0d\x0a\x0d\x0a七、敬茶：\x0d\x0a\x0d\x0a将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶 。\x0d\x0a\x0d\x0a八、闻香：\x0d\x0a\x0d\x0a品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味 。\x0d\x0a\x0d\x0a九、品茶：
现在很多人越来越注重生活品质了，所以说品茶、喝红酒都是很正常的事情 ， 那您知道如何泡茶吗?对于茶的味道，怎么泡茶也是非常重要的，泡茶的步骤也是非常的讲究的，那您知道泡茶水温是多少吗?
泡茶的要素 篇1一、台要简
简就是指整个茶台除了必须用的茶具之外，尽可能减少无关的器物 。
忌讳：1，茶台本身样式要简洁，流于繁复则失于方便；2，茶台之上陈设太多的装饰性物品，诸如茶宠之类 。
二、器要洁
所有的茶具必须是保证清洁无垢 。
忌讳：器形不端 ， 花色复杂，有缺损，明显污渍，水痕 ， 以及指?。?
三、身要正
无论是在进行冲泡中还是在平时，身形要保持端庄 ， 不偏不倚，唯有身形端正才能保证气息顺畅 。
忌讳：坐姿不端正，或坐于座椅一角 。
四、心要净
没有杂念，一心侍茶，不要想茶之外的人和事；
忌讳：一边操作，一边说话；或者是边操作，边想心事 。
五、气要和
和的前提是，身体和心理处在一个相对平衡的状态 。否则的话就很难做到气和 。心平气和就是这个意思 。泡茶前，一定要调整好自己的呼吸，保证呼吸平顺 。
忌讳：情绪大波动或者做过剧烈运动之后泡茶 。非不得已，不要在健康状态不好的情况下为他人泡茶 。
六、水要静
也就是说泡茶是，刚刚沸腾的水必须等到里面完全不沸腾的时候才能开始注水 。否则的话，就会造成注水过程中水流忽大忽小而不好把握注水的方向和力度；
忌讳：水未沸或壶中水尚在沸腾就开始泡茶 。
七、手要稳
唯有稳才能做到准确把握 。无论是在注水、出汤、分杯的过程中，稳是最基本的要求 。
忌讳：能力度忽大忽小，忽高忽低；
八、声要低
无论是泡茶还是交流，不可发出高声 。
忌讳：大声喧哗讨论琐事，冲泡过程中茶具之间发生碰撞而出声 。
泡茶的要素 篇2很多人不知道 ， 其实泡茶也是有很多的讲究的，正确泡茶的步骤包括：烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶等九项 。
一、烫壶

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