生的波罗密怎么吃

菠萝蜜切开后发现生的,该怎么办?

生的波罗密怎么吃

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菠萝蜜长在粗壮的树干上 。很多人以为菠萝蜜是像冬瓜那样睡在地止或是结在藤上 , 其实菠萝蜜是长在树上,但不长在树枝上,而是长在粗壮的树干上 。成熟果实个重一般在5~20公斤,最重超过59公斤 , 果实椭圆形至球形,成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛 。
菠萝蜜切开太生了:
一般情况下,菠萝蜜只有熟了才好吃,但若切开了不熟,可采用以下方法:
1、阴凉处自然放熟
菠萝蜜在没熟的时候打开的话,可以用保鲜膜将菠萝蜜包好 , 放在纸箱中,或是阴凉处存放几天,果肉就会熟的 。
2、用食物催熟
将没熟的菠萝蜜和一些熟透的水果,如香蕉,苹果,猕猴桃放在一起 。或者放在大米中,这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用,可以加速菠萝蜜成熟速度 。
3、晒太阳催熟
将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,或者放在塑料袋中密封好,放在阳光能照射到的地方晒上一天,基本上就可以熟了 。还可尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒,然后再放在太阳下面晒 , 可加速成熟 。
4、作蔬菜食用
可作蔬菜食用,将其炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效 , 另外波罗蜜的核也是可以食用的,可以煮着吃或者盐焗 。
若切开的菠萝蜜未熟,在采用上面几种方式时 , 不管是哪种,都要注意的是不要直接让果肉暴露在空气,会沾染细菌、灰尘等 。
生的波罗密怎么吃

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菠萝蜜生的能放熟吗
菠萝蜜生的能放熟吗?菠萝蜜是日常生活中常见的一种水果,很多人都很喜欢吃的,有一种独特的香味,但是有时候人们买回来的波罗蜜没有输 , 这种情况下就不知道能不能放到熟了再吃,下面我分享菠萝蜜生的能放熟吗,一起来看下吧 。
菠萝蜜生的能放熟吗1菠萝蜜生的能放熟吗
可以 。菠萝蜜是一种著名的热带水果,这种水果味道甘甜 , 香味浓郁,营养丰富,合理食用对人体是有益的,如果菠萝蜜没有完全熟透,那么将菠萝蜜放置一段时间也是能熟的,因为菠萝蜜中所含的乙烯物质是一种良好的催熟剂,可以将果肉本身由生转熟 。
菠萝蜜切开没熟透怎么催熟
方法一
如果菠萝蜜并没有熟果壳只是切开一个小口子的话,可以在其切口的部位涂上些石膏,减少细菌微生物进入,然后用保鲜膜包裹整个菠萝蜜,将菠萝蜜放到较为温度较高的地方,在高温环境下,菠萝蜜催熟的会很快 。
方法二
将菠萝蜜放入封闭的箱子中,然后将几个成熟的苹果或者香蕉放入箱子里,这些成熟的水果含有丰富的乙烯,也可以很快帮助菠萝蜜催熟 。
菠萝蜜怎么看熟不熟
看外壳
如果菠萝蜜外壳是青绿色,而且上面的刺硬而尖锐的话,则表示还没有完全熟;如果外壳颜色偏黄,尖刺摸着比较软的`话 , 表示菠萝蜜已经成熟了 。
闻气味
如果菠萝蜜果香味浓郁、香气四溢的话,一般说明菠萝蜜已经成熟;可如果凑近闻却闻不到明显香味的话,一般表示菠萝蜜未完全成熟 。
看果肉
将菠萝蜜切开,如果果肉颜色是金黄色,说明菠萝蜜已经成熟 , 可如果果肉颜色不黄,而且又比较硬的话,基本说明菠萝蜜没有完全熟 。
菠萝蜜生的能吃吗
【生的波罗密怎么吃】 最好不要吃 。虽然不熟的菠萝蜜中并不含有什么毒素,少量食用对身体的危害是比较小的,但是如果大量食用的话,生菠萝蜜中含有较多的淀粉,摄入过量容易引发腹痛、腹胀等消化不良现象 , 此外生菠萝蜜的味道寡淡、口感较硬,和成熟的菠萝蜜相比口味较差 , 因此建议生的菠萝蜜最好不要吃 。

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