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果冻粉冻多久( 二 )

生活百科果冻



###其它资料参考###果冻粉的使用方法如下：
准备材料：果冻粉适量、黄桃两片(可按照自己喜好添加)、葡萄干一小把、80度左右的水一杯
制作步骤：
1、拿一个盒子 ， 倒入适量果冻粉
2、加入热水搅拌均匀
3、准备黄桃 ， 黄桃罐头即可
4、将黄桃切成丁
5、将切好的黄桃倒入之前调好的汁中
6、加入适量的葡萄干 ， 或者自己喜欢的任意水果、干果，都可以
7、之后晾凉了就可以食用了

###其它资料参考###果冻粉8% 按比例秤好果冻粉,边搅拌边加95度热开水15分钟，,然后冷却至常温,马上成为色香味俱佳的果冻注意重点：1、果冻粉的溶解温度不宜过高,最高不得超过95℃,否则易造成凝胶反应,而还不到果冻应有的品质 。2、灌装之后，必须马上冷却至常温 。
###其它资料参考###食材
20克 水晶果冻粉
100克开水
10克 白糖
步骤/方法
准备材料
碗中倒入果冻粉
将滚开的水倒入碗中
加入适量的白糖
模子里倒入一些蔓越梅
将果冻水倒入，放入冰箱冷藏2小时以上即可取出 。
注意事项
1，果冻本来就是如果果冻粉放得多一些就会厚实一点，放得少一点就会嫩一点 。
2 ， 水晶果冻本来的颜色就是透明的
3，如果你想放些水果味道更好 。
###其它资料参考###5-7天 。
在熬制糖是往里加入果冻粉，防化效果非常好 ， 一般加入果冻粉的糖葫芦可以保存5-7天左右 。
糖葫芦具体制作步骤：
第一：首先将山楂清洗干净，然后去掉上面的梗，晾干水分备用 。
第二：将山楂中间切一刀 ， 切到核的地方，沿着山楂表面转一圈 ， 再扭一下，分开两瓣 ， 将里面的山楂核去掉，再将两瓣放在一起 ， 这样就做好了去籽的山楂；同样的方法将冬枣核去掉备用 。
第三：将山楂用竹签串起来，一串差不多串5-6个左右，然后最后再串一个去核的枣
第四：锅中倒入一碗水 ， 再倒入多半碗的白糖，大火烧开，中间不停的搅拌 ， 直至大火烧开，大泡变成小泡，色泽微黄就可以了 。
第五：中间不用关火，然后放入一把芝麻，搅拌均匀 ， 然后用勺子盛一勺糖，挂在糖葫芦上面，然后在案板上刷一层油，将做好的糖葫芦放在案板上，静置一个小时即可 。

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