超市买的冷冻粽子煮多长时间能煮熟?
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超市买的冷冻粽子煮多长时间能煮熟
超市买的冷冻粽子煮多长时间能煮熟,平时人些人喜欢去超市购买包好的冷冻粽子回家吃,但不论哪种粽子,都需要经过煮制或者蒸制以后才能吃 。以下超市买的冷冻粽子煮多长时间能煮熟 。
超市买的冷冻粽子煮多长时间能煮熟1现在超市中出售的速冻粽子,多数是已经经过加工的熟制品,平时人们回家煮,在采用不同方法煮速冻粽子时,它需要的时间也各不相同 。速冻粽子刚从冷冻区取出,煮的时间较长,一般来说 , 普通锅煮20-30分钟就会熟了,若是用高压锅煮的话,时间较短,只需要10-15分钟,另外,可以用手按捏粽子表面,有明显的回软就证明粽子熟了 。
要想粽子煮出来效果更好,应该事先拿出来的时候解冻一下,毕竟从冰箱拿出来是冻着的,如果马上放入开水中一冷一热对于粽子的味道冲击过大,会影响到一定的粽子口感,而如果拿出来解冻一下就不会了,然后再放入开水中开始煮,不仅时间缩短了 , 关键是粽子的口感会相当的不错的 。
煮粽子和蒸粽子都是可以的,两者并没有很大的区别 , 且两者都能够使粽子受热均匀 , 内外均熟 , 在味道上清香,口感上软糯,另外 , 除了这两种方法加热之外,还能将冷冻粽子用微波炉、烤箱加热 , 加热的时间较短 , 只需要5分钟左右 , 粽子也别有一番风味 。
冻的粽子通常需要煮10~20分钟左右才可食用 。把刚从冰箱里拿出来的速冻粽子先放在常温水中解冻10分钟 。然后灶台调成大火 , 在锅里烧水 。等水开后 , 直接放入要煮的粽子,记得盖上锅盖 。大约煮15—20分钟左右 , 粽子就热熟透了 。一般肉粽热的时间相对长一些,如果没有解冻就直接煮的素粽,其时间也要更长 。
需要注意的是冷冻的粽子一旦解冻,如不立即食用就会马上变质的 。而且夏天病菌较多 , 冷冻粽子经过了多人直接接触 , 表面有很多细菌 。为了不吃坏肚子 , 吃粽子的时候一定要清洁双手,避免病从口入 。
超市买的冷冻粽子煮多长时间能煮熟2粽子煮多长时间能煮熟
【冰冻的肉粽煮多久】 一般40分钟左右 。
粽子多久能煮熟和其本身的大小以及煮的方式有关系,一般正常大小的粽子放入普通锅中煮40分钟左右就能熟,如果是用高压锅的话20分钟左右就能熟 。
如果不确定粽子是否熟了的话,可以将粽子拿出来用手摸一下,要是软且弹性十足 , 还能闻到浓郁的糯米香味 , 就说明已经煮熟了 , 要是摸到有些地方还是硬的,那么多半没有完全煮熟,则还需要继续煮一下 。
冷冻的粽子是煮还是蒸
都可以 。
冷冻过的粽子直接蒸或者是煮都是可以的,两者并没有什么区别,都能使粽子受热均匀而熟透 。除此之外还可以将冷冻过的粽子放入微波炉或者烤箱当中加热,这样粽子熟的.速度会更快,一般只需要几分钟即可 。
煮熟的粽子常温下可以放多久
2-3天左右 。
端午在初夏时期 , 此时气温偏高,空气湿度比较大,适合各种微生物的生长繁殖,所以打开之后的粽子在室温下最好不要超过2小时,没打开的粽子一般能在常温下放2-3天左右 。
但最好是等粽子煮熟到自然冷却后放入冰箱中冷藏或者冷冻保存,这样才能保证粽子的新鲜 。
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