仲景香菇酱是市场上十分热销的一种酱料,它味香,口感诱人,营养丰富,平时很多人也想自己在家中制作,今天小编会把仲景香菇酱的做法写出来分享给大家,同时也会告诉大家仲景香菇酱的功效有哪些 。
仲景香菇酱的做法仲景香菇酱的功效1、仲景香菇酱的材料
平时制作仲景香菇酱材料很重要,它不但需要准备香菇和面酱,还要准备色拉油和适量的蚝油与豆鼓还有红油豆瓣以及花椒面,最后还要准备一些盐和和糖,再就是准备一个胡萝卜或者一个洋葱 。
2、仲景香菇酱的做法步骤
【仲景香菇酱的做法 仲景香菇酱的做法视频】制作仲景香菇酱时要把香菇提前泡软用清水洗净,去掉水分以后切成小丁,把胡萝卜或者洋葱也切成小丁,豆鼓切碎,在锅中放油以后加热把香菇丁炸黄以后取出,再把胡萝卜丁入锅接放入豆鼓和红油以及蚝油等调味料,炒香以后加入面酱再放入花椒面以及盐和白糖,炒到面酱冒泡以后加入炸好的香菇丁炒匀,直接出锅就可以 。
3、仲景香菇酱的功效
仲景香菇酱能开胃消食,也能提味增鲜,还能补益肝肾和补益气血,平时人们食用以后能吸收一定数量的香菇多糖,也能吸收一些蛋白质和维生素,能调理脾胃,增强食欲,对人类的脾胃不和以及消化不良有很好的预防功效,另外经常吃仲景香菇酱还能解毒、化痰理气,也能预防癌症的发生 。
相关经验推荐
- 红烧日本豆腐的做法步骤 红烧日本豆腐的做法
- 沙拉酱餐包怎么做好吃 沙拉酱餐包怎么做
- 姜酱怎么做 姜酱如何做
- 怎样做酱猪手好吃 怎样做酱猪手好吃视频
- 酱脊骨的做法最正宗的做法 酱脊骨的家常做法简单
- 新鲜香菇需要煮多久 香菇需要煮多久
- 豆酱鸡的做法 豆酱鸡的做法高压锅窍门
- 青酱是什么酱 青酱是什么酱油
- 酱鸭蒸熟需要多少时间?时间 酱鸭蒸几分钟能熟
- 鸡翅烧土豆香菇怎么做好吃窍门 酱烧土豆香菇鸡翅的做法