可以把热的东西直接放冰箱吗 能把热的东西直接放冰箱吗


不可以把热的东西直接放冰箱 。热菜放入冰箱会对冰箱有所损害 。嗜冷菌是一种极寒条件下能存活的细菌,其中李斯特菌就是这一类细菌中最常见的一种 。李斯特菌的最适宜温度是2-8度 。当把热食放入冰箱后,冷藏室整体温度升高,就可能造成细菌大量繁殖,增加其他食物污染的机会 。【可以把热的东西直接放冰箱吗 能把热的东西直接放冰箱吗】

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