撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶（饼、砖、沱等）撬下适量（5-10克）普洱茶；
投茶：将撬下的茶叶投入内杯中；
准备冲泡：将装有茶叶的内杯放入外杯中；
第一泡：将沸水冲入杯中 ， 由于阀门是关闭的 ， 茶汤只能在内杯中浸泡茶叶，这第一泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同；
打开阀门：迅速按动开关打开内杯阀门，让茶汤流到外杯中；
洗杯：用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉，有助于提高普洱茶的醇厚味道；
第二泡：再次冲入沸水泡茶，这一泡开始可以饮用；
出汤：按动开关打开内杯阀门，让茶汤流到外杯中，若汤量不够还可再次冲泡，多次出汤；
###其它资料参考###问题一：喝普洱茶用什么茶具比较好？紫砂壶与普洱茶，是上苍赐给宜兴和云南得天独厚的礼物，紫砂壶是普洱茶的最佳茶具 ， 普洱茶是“蹲在”紫砂壶里最久的茶，二者同具收藏的属性；二者又皆具越用（陈）越新（香）“老而弥坚”的共性；二者完美的结合，给茶人带来无边的享受；二者融为一体时 ， 便具备了金、木、水、火、土的五行之说 。
紫砂壶与普洱茶，一个是天然泥砂捏就，一个是野生叶芽捻成，在火与水的交流中，散发着大自然对人的恩泽 。在时光的磨练中可以升华 ， 可以涅盘，全凭你的造化….
中国茶文化渗透包括儒、释、道思想在内的中国文化的深厚传统，所以中国人饮茶不仅追求美的享受，还要以茶修炼自己的道德，求精神上的自节、自省、自律 。因此真正会喝茶的人，都把赏壶作为品茶不可分割的一部分 。好茶需用好壶泡 ， 茶壶一体才有滋味，当茶与壶相伴的时候，茶为壶增色，壶为茶添味 。茶与壶的合用 ， 不仅使人陶醉于文化艺术中而心旷神怡，更使人增添了休养生息的真实感受 。
紫砂壶是中国特有的集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品 。紫砂壶的产地在江苏宜兴，故又称宜兴紫砂壶 。
紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡，就是那位与西施一起退隐江湖的“陶朱公” ， 数来已有两千多年的历史了 。不过 ， 紫砂做成壶 ， 那还是明武宗正德年间以后的事情，从此蔚成风气，名家辈出，花色品种不断翻新，五百年间，不断有精品传世，发展到今天，可谓巧夺天工，气绝寰宇 。
紫砂泥是红泥（朱砂泥）、紫泥、团山泥（本山绿泥呈米黄色）的总称 。这三种泥由於矿区、矿层分布的不同，烧成时温度稍有交差变化，则色泽变化多端，耐人寻味，妙不可思 。紫砂泥色丰富多彩 。其中以朱、紫、米黄三色为紫砂器的本色，而朱有浓淡，紫又有深浅，黄则富有变化；如果辨色命名，则有铁青、天青、粟色、猪肝、黯肝、紫铜、海棠红、珠砂、水碧、沈香、葵黄、冷金黄、梨皮、香灰、青灰、墨绿、铜绿、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑……诸色 。紫砂壶独特的泥料，独特的成型工艺，融和了造型、绘画、诗文、书法、篆刻於一体，这些特点造就紫砂壶成为一种兼具实用和监赏双重价值的饮茶器具－宜兴紫砂器 。
“玉不琢不成器，壶不养不出神”，越是好紫砂壶，越能养出个名堂；越是名人名作，越容易养出精神 。养壶的妙处在于不仅能使紫砂壶显现真、善、美的灵光宝相，而且能使养壶者增加修养，使精神升华 ， 达到淡泊平和、超世脱俗的境界….
关於紫砂茶具的文献记载始於北宋《宛陵集》，书中载有小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华”的描写 。南宋时紫砂陶就在国际上有了声誉 。到了元代紫砂陶的烧造工艺有一定的发展，并开始在紫砂壶上镌刻铭文 。在明代则有金沙寺僧和供春徒手制作紫砂陶茶具 。紫砂茶具，造型简练、大方，色泽淳朴、古雅 。用其泡茶 ， 使用的年代越久，壶身色泽就愈加光润古雅，泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨，甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香 。
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