火麻油开瓶多久吃完 _麻油

火麻油和亚麻籽油是一种油吗？谢谢胡麻油和亚麻籽油是一种油吗？？

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火麻油和亚麻籽油不是同一种油，胡麻油和亚麻籽油是同一种油。
1、亚麻籽油
亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。
亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07%。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量高达5.16%，是一种营养价值较高的植物蛋白质。亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53%，α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它们为鱼油中的有效活性成分。
2、火麻油
火麻油又叫大麻仁或麻仁，为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平，入脾、胃，能润燥滑肠，滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。
火麻油营养清香，长期食用火麻油有效补充人体必需营养素α-亚麻酸、润燥滑肠、有益心、脑及血管的健康延年益寿，还具有降低血脂、血压、血糖等功效。
扩展资料
亚麻籽油注意事项
1、低温保存：开瓶之后将亚麻籽油储存在冰箱中。
2、容易氧化：开瓶之后，尽可能短的时间内将油用完，并注意每次用完之后将瓶盖盖好。
3、避光保存：避免置于温度过高或阳光直射的地方。
4、不需加热：食用亚麻籽油时可以不进行加热，如若加热也不适宜加热过久，以免破坏其营养成分。
参考资料来源：百度百科-亚麻籽油
参考资料来源：百度百科-火麻油

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可能很多人了解火麻油都是因为它具有其他油所没有的保健效果，但却未必清楚火麻油该怎么吃，因为火麻油的特殊性，所以在吃法上面它与其他油是有着一定的区别，那么火麻油该怎么吃呢
一、火麻油怎么吃
1、烹饪
火麻油除了不能用来煎炸之外，其他的它几乎都可以代替花生油来使用，在瓶平时炒菜、煮汤、清蒸等都可以使用，既可以在制作过程中加入火麻油，也可以在出锅使再淋几滴，效果都是差不多的，而加入了火麻油能让菜的口感更加鲜美香醇不油腻，并且还可以丰富营养，比较适合新手尝试
2、口服
火麻油是可以直接生吃的一种油，它的水溶性较强，可以很快被人体吸收，一般口服火麻油可以选择在早上，大概10ml之内即可，不仅能润滑肠胃，还可以补充一些必要的维生素，对于缓解便秘有着很大的帮助，但是需要注意的是，火麻油会带有浓郁的火麻清香，新人可能暂时还接受不了，所以本方法不建议新人尝试
3、凉拌
火麻油可以生吃，所以自然也可以用来凉拌，在准备好凉拌菜中加入几勺火麻油，然后搅拌均匀即可，加入了火麻油的凉拌菜菜品会更好看，而且在口感味道方面也会有所提升
4、蜂蜜水
火麻油拌蜂蜜水是一种非常常见的食用方法，往蜂蜜水中加入火麻油搅拌即可，这种方法常备用来预防或者抑制幽门螺杆菌的生长
5、拌酸奶
在准备好的酸奶中加入1-2勺的火麻油搅拌，这种方法能让酸奶的甜味盖过油的火麻味，也是比较能让人接受的，两者相结合还有着助消化、促进肠胃蠕动的效果