晚饭吃什么 养生晚餐吃哪些食物好？1、多吃富含维生素C的土豆类食品 不吃主食之意是 ， 尽量避免食用含糖量高的碳水化合物 。土豆虽然也属于碳水化合物，但是富含维生素C ， 即使蒸烤也不会被破坏 。吃得过饱适得其反 ， 与其他食品同时食用，则营养平衡效果更佳 。
2、晚餐食用大量蛋白质 蛋白质是制造血液或肌肉的重要营养成分 。这种组织在睡觉时产生 ， 所以在晚餐上摄取蛋白质 。在体内处理蛋白质消耗很大热量，所以为了使身体变得苗条 ， 也应积极摄取肉类 。
3、清淡晚餐 晚餐宜清淡 ， 注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱 。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康 。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘 。
1、粥，在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终 。最早见于周书，黄帝始烹谷为粥，进入中古时期，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合 ， 进入了带有人文色彩的“养生”层次 。粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族 。所以，晚饭喝粥，有益于身体健康 。
2、面条，面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品 。晚饭吃面条，如挂面汤，打卤面等，都容易消化 。
3、水果，如果你正在减肥，晚饭可以吃些水果，蔬菜类，比如黄瓜，西红柿，等可吃饱为止
4、牛奶，晚饭后喝杯牛奶 ， 有助睡眠，牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经 ， 具有补虚损 ， 益肺胃，生津润肠之功效 。
5、包子，馒头 ， 晚饭可以包子馒头就牛奶，包子馒头就粥，大饼也可以 。就是怕吃不饱 ， 晚饭吃的太希 ， 还容易饿 。
6、晚饭注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡 。食物搭配与营养均衡关系密切，每天的一日三餐对于我们的身体健康来说都非常重要，如果晚餐吃得不恰当可能会引起一些疾病 。
###其它资料参考###晚上一般吃什么比较养生？
第一，喝汤 。在晚上，为便于缓解人的胃肠压力和承担，挑选一些更为非常容易消化吸收的食材是比较好的 。一些粥便是十分非常好的挑选，这类粥便于消化吸收，并且具备一定的抚慰神经的功效，针对身体是很有益处的 。
第二，鲜面条 。我们中国人的正餐绝大多数情况下全是白米饭 ， 可是我不建议在晚上也吃米饭 ， 一则消化道压力太大，二则营养元素太单一 。晚饭挑选鲜面条，营养元素更为的充足全方位，针对身体是更有益处的 。
第三，喝粥 。对一些有减肥瘦身要求的女士而言，挑选在晚上喝一点汤也是非常好的 。研究发现，喝粥不容易给身体出示许多的人体脂肪 ， 并且滋补养生实际效果非常好，夜里喝粥还可以推动身体基础代谢和身体排毒 。
晚饭的量应当如何挑选?
大伙儿应当都了解那样的一个基本常识，早饭吃好，午饭吃饱了，晚饭吃少 。这是一个当代认可的科学饮食标准 ， 晚饭要吃的少 。
许多朋友可能并不了解晚饭究竟吃是多少才算吃得少，一般来讲，依据本人的食量 ， 晚饭一般吃午餐的一半或是五分之三就差不多了 。由于夜里不需要开展哪些活动和工作中，人体都不需要过多的动能，吃少一点，是有益于控制身形的 。
晚饭什么时候吃最好是?
夜里除开要吃的少以外，实际上也应当适度的将晚饭的时间提早一点 。针对如今的工作一族而言，一般全是五点钟或是六点钟下班了，晚饭时间放到六点到七点钟中间便是较为适合的 。
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