木薯粉可以做什么简单

木薯粉可以做什么简单的小吃?木薯粉可以做木薯布丁、木薯粥、木薯蛋糕、木薯面包、千层蛋糕(木薯粉版)、木薯粉木薯粉等等 。木薯粉是一种从热带植物根部提取的淀粉 。这种植物属于槭树科 , 与蓖麻、橡胶、麻疯树同属一科 。用水煮熟后会透明,口感有弹性 。
土豆粉可以作为汤圆、土豆泥、珍珠、芋头球、水晶饼、千层饼等各种简单的小吃 。木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉 。用水煮熟后呈透明状,口感粘稠有弹性 。
木薯糍粑
准备材料:木薯粉、白糖、花生、黑芝麻
步骤:
1、花生和黑芝麻在锅里炒香 , 放到料理机里打碎(我这是给小孩子吃的,所以打得碎点) , 加点白糖搅拌一下 , 花生和芝麻的香气扑鼻而来 。
2、锅里放一碗半水,加入一点白糖,半碗木薯粉,搅拌一下,然后把水烧开,水开了糖也融化了 。这样可以做成熟粉糊,可以起到沾合的作用 , 包馅料的时候不会裂开 。
3、把粉糊装起来,放在烘焙垫上,加入木薯粉反复揉搓成不粘手的面团,刚开始揉的时候要小心烫手 。
4、把面团分大小差不多的小面团,然后把小面团压扁撑薄 。
5、放上馅料包起来,包的时候把两边一捏合,有点像饺子 。
6.剩下一半面团打算做另外形状的,同样是把小面团压扁摊薄,包入馅料,这次是揉成一个圆球型的 , 然后放入模具里 , 用的是做冰皮月饼的模具,做出来的印花很好看,小孩子特别喜欢 。
7.摆好盘之后就可以放锅里蒸了,蒸十分钟左右就可以了 。
###其它资料参考###木薯粉可以做木薯布丁、木薯粥、木薯蛋糕、木薯面包、千层蛋糕(木薯粉版)、木薯粉木薯粉等等 。木薯粉是一种从热带植物根部提取的淀粉 。这种植物属于槭树科,与蓖麻、橡胶、麻疯树同属一科 。用水煮熟后会透明,口感有弹性 。
土豆粉可以作为汤圆、土豆泥、珍珠、芋头球、水晶饼、千层饼等各种简单的小吃 。木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉 。用水煮熟后呈透明状,口感粘稠有弹性 。
###其它资料参考###木薯淀粉可以做的简单的吃的:
珍珠奶茶里面的珍珠,只需用木薯淀粉,水 , 红糖/白砂糖/黑糖 , 将40克水和20颗糖煮至沸腾,再将提前称好50克木薯淀粉快速放入其中,揉成团(可以适量加水或者粉)再揉成小圆球,表面沾一层木薯淀粉,然后下锅煮好,就可以倒入奶茶或者其他使用珍珠的吃法 。
之前网上超火爆的鲜奶麻薯,只需用牛奶,糖 , 还有木薯粉就可以做 。200克牛奶,15克糖,20克木薯淀粉,倒入不粘锅中搅拌均匀 , 然后开小火搅拌煮至黏稠,放入提前准备好的黄豆粉,奥利奥碎,就可以吃了 。如果不喜欢这种吃法,还可以把麻薯放入奶茶里,就成了麻薯奶茶,或者把麻薯放入红糖水里 , 加入小料就成了麻薯糖水 , 放入牛奶,再放入各种小料,就成了麻薯牛奶 。
还可以做马拉糕材料是木薯淀粉,低筋面粉,奶粉,红糖 , 玉米油,酵母 , 泡打粉,可以在网上搜一下具体配方,松松软软很好吃 。
还可以做芋圆 , 紫薯,南瓜,芋头,地瓜(只需要其中一种,可以选择)加上木薯粉和糖就可以了,300克蒸熟的紫薯捣成泥加上50克糖150克木薯淀粉揉成团,芋头南瓜等同样的方法 。然后揉成长条,切成小长块,煮熟放入牛奶 , 加入小料就是一碗美味的鲜芋仙了 。
还可以做网红小吃麻薯球 , 只不过就需要烤箱了,材料是木薯淀粉 , 面粉,鸡蛋,玉米油,芝麻,糖,盐,具体方法可以上网上搜搜 。

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