4、微波炉专用碗：近来市面上出现一种专用于微波炉加热的碗，样式新颖，透射性强 ， 如果平时经常使用微波炉，可以购买它以备用 。此外，这种碗内外同时受热，避免了米饭的翻动，省时省力 。
微波炉煮饭要盖盖子吗使用微波炉煮饭 ， 很多人关心需不需要盖盖子 。若不盖盖子，米饭煮出来会是怎样呢？盖盖子煮米饭好处在哪？下面继续了解微波炉煮饭的技巧吧 。
微波炉煮饭是要盖盖子，因为这样做可以避免水分散失过多 ， 保持米饭的溼润度，吃起来更松软，口感更好 。在煮饭时，应按正确的步骤操作 。将米饭用容器装着，打开炉门，把容器放到转盘上 。旋转按钮，调整好功率和时间，按启动键，正式开始加热米饭 。
加热的同时，最好了解微波炉的各功能键，以免操作错误 。微波炉功率调节器共分5档，分别是高火、中火、低火、解冻、温火 。煮米饭一般先用高火，再用中火 。时间调节方面，微波炉上旋钮的时间刻度为每10分钟一个刻度 。调节时，应注意先把旋钮转到超过设定时间的位置，待开始烹调，炉灯亮时 ， 再将旋钮旋到正确的位置，这样做可消除定时器的机械误差 ， 使时间更准确，煮出来的米饭更好吃 。
当不煮米饭时 ， 应将定时器的旋钮转到”0“位置上，以免因偶然因素启动微波炉，使微波炉空烧 ， 导致磁控管损坏 。另外，定时器外圈有加热时间与加热食品的重量相对应的参考数，在调节前可参考一下 。
微波炉煮饭要多久用微波炉煮米饭 ， 虽然煮出来的米饭口感也很好，但时间把握得精准与否，也有很大关系 。那微波炉煮饭要多久呢？微波炉煮饭时间设置过长会怎样？大家不妨继续往下看看 。
微波炉适宜煮米饭，具有保持米饭原汁原味，减少养分散失，及保持米饭固有形态的优点 。因煮饭方法简单，功率易于操作，所以很多人在家中都会根据情况恰当使用微波炉 。但使用微波炉煮饭时，为保持米饭的溼度和蒸汽，必须加盖或保鲜膜遮住 ， 掌握好火力和时间 。而时间的调整与米饭量有关，如250克的米，需要用高火加热8分钟，500克米则需要用高火加热12分钟 。
如果米饭煮太长时间 ， 会变硬，吃起来口感不好 。所以，为了能让自己吃上一碗香喷喷、口感松软的米饭 ， 应调节好烹调时间 。另外，米饭在微波炉内放置太久，超过3个小时，应扔掉，不宜继续食用 ， 否则可能会让人肚子不适，出现腹痛腹泻症状等 。为了自身健康，掌握微波炉煮饭技巧，很有必要 。因为米饭是每天都要吃的 ， 一顿好的米饭能让人幸福感满满 。
微波炉煮饭注意事项用微波炉煮饭，说简单又很简单，说难也很难，因为这关乎它的口感 。若能将其注意事项牢记在心 ， 相信能提高煮饭的技艺 。那用微波炉煮饭时 ， 要注意什么呢？
1、米量的调整：米饭量与加热时间成正比 。通常米饭量加倍时，烹调时间也要增加到原来的一半 。如果时间没调节好，会浪费能量 。
2、米的密度 。米饭堆积在一起，加热所需时间更长，因为受热不均，这样会导致外面的米饭熟了 ， 而里面的米饭没熟 。在加热时 ， 应中途调节一下，使米饭散开 。
3、米的含水量 。米饭品种不同，含水量可能也不一样 。如果是粗糙的米饭，吸水量更多，需要加更多的水，让其口感变好 。所以，给米饭加水也是很重要的 。
4、米的大?。捍罅５拿姿杓尤仁奔涓? ，而小粒的米很容易熟 。在煮饭时，可适当根据米的大小调节时间 。
