用微波炉煮饭要多长时间？
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微波炉煮饭
先把米泡15至30分钟 ， 放一点色拉油，水要比正常少放一些，用中火7、8分钟，大火7、8分钟停火以后用余热闷10来分钟就可以了，注意：一定要泡米，让水吃到米里去；要先中火再大火，否则容易溢锅和起许多沫子；如开始掌握不好可在大火停火后先看一下，如水多饭软了可打开盖中火再转2分钟再闷一会，如水少饭硬可在加点水大火转2分钟后再焖 。
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首先，最好选择微波炉专用的蒸饭锅，一般买微波炉的时候都会配有，超市也有售 。
其次，淘好米以后 ， 米和水的比例为1:1.5，这个比例要掌握好 。基本就是放入蒸饭锅后 ， 水的高度没过成人的手掌厚度，将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分 。
将浸泡好的米放入微波炉，中高火15分钟 。米饭做好后，不要立即取出 ， 在微波炉里停留10分钟左右 。因为这10分钟 ， 虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂 。
###其它资料参考###「导读」 买一台微波炉回家，主要用它来加热饭菜 。而想要吃到香喷喷、口感很好的饭菜，还需下一番功夫 ， 学学微波炉煮饭的技巧 。那怎样用微波炉煮饭呢？微波炉还能做什么美食？下面一起来看看吧 。微波炉煮饭微波炉烹调，主要是利用炉内磁控管放射微波炉，使食物内外同时受热 ， 从而让食物熟透 。在整个过程，炉内没有火焰，炉体也不会发热 ， 所以，没有热量散失和污染，使用起来很方便 。那日常怎样用微波炉煮饭呢？
用微波炉煮饭节省时间，因为生米煮成熟饭要有足够的水分、足够的热量以及足够的淀粉糊化时间 ， 即足够的保温时间 。而微波炉烧米饭，先将米洗干净，然后放入锅内，放适量水，再放进微波炉中加热 。先用高火把米饭的水煮沸，然后用中火加热，这样烧煮出来的米饭松软、可口 。
用微波炉煮的米饭 ， 比用普通的方法煮的米饭水要少，不会做成夹生饭 。若煮好的米饭太干太硬，可洒些水在表面，再次加热 。加热时，微波从四面八方穿透米，加热速度很快，烹调时间短，较传统的方法更省时间 。而且用微波加热米饭，功率损失小 ， 热效率高，无油烟，不会污染厨房，也不会产生对人体有害的物质 。所以 ， 日常也可考虑用微波炉煮米饭 。
微波炉煮饭用什么碗微波炉煮饭，可以用锅 ， 也可以用碗 。但并非所有碗都可以放进微波炉中 ， 使用前最好了解清楚 。那什么材质的碗适合放进微波炉呢？大家不妨继续往下看看：
1、陶瓷碗：一般的陶瓷碗、盘均可在微波炉中使用 ， 因为耐高温、投射性好、不会产生对人体有害的物质 。不过，需注意的是，带有金边或者金属花纹的碗不要放进去，以免在加热过程中 ， 反射影响微波炉的工作效率，及损坏炉腔 。
【微波炉做饭多久】
2、玻璃碗：玻璃主要成分是二氧化硅，是一种耐热材料，用于制作碗，能放进微波炉，因为它透射性好、耐热性强 。要是你家中使用的玻璃碗是用微晶玻璃、硼硅酸玻璃制成，可放心使用 。
3、耐热塑料碗：塑料分耐热和不耐热两种，如果是用耐热的塑料制成的碗 ， 可以放进微波炉加热 。这种碗价格便宜，但不适合长时间加热 ， 因为可能会软化或溶化，所以，使用时，要控制好时间 。
