怎么用微波炉做鸡肉好吃??1、把平切成较薄的两片;然后加入切成碎末的洋葱和小米椒,加适量生抽,拌匀,腌制半小时以上;腌制好后,放入微波炉中高火叮3分钟 。
2、叮好后,将鸡胸肉翻面 , 要两面都叮才能熟透的;鸡胸肉翻面后,在上面铺上一层金针菇,看自己想吃多少放多少 。在上面加一点点盐和生抽,会味道更好 。放进微波炉高火叮2分钟 。
3、2分钟后,拿出来,将鸡胸肉放到金针菇上面,再放进微波炉高火叮1分钟,这样金针菇可以浸满汤汁,最近禽流感也不用担心鸡肉不熟 。
4、最后放上烫好的生菜 , 大功告成!这顿饭全部加一块8块钱都不到吧 , 微波炉烹制时间也才6分钟 。btw,喜欢吃鸡蛋的话,可以将鸡蛋打散 , 在叮第三次的时候淋到鸡胸肉上,鸡肉卉就做好了 , 也好吃的,下图放一张加了鸡蛋的给你们看 。
微波炉加热鸡肉
01
将鸡肉切成小块 。如果加热时间过长,鸡肉很容易变干,尤其是鸡胸肉 。把鸡肉切成小块可以缩短加热时间,避免水分散失 。
02
将鸡肉放在微波炉专用容器里 。微波炉加热时,不要使用塑料容器 。很多人认为用塑料容器加热食物会产生致癌物质,这种说法已经被证实没有科学根据 。但是塑料却可能在加热过程中熔化,进而让食物受到污染 。
03
加热时把鸡肉盖上 。不要用保鲜膜覆盖鸡肉,因为保鲜膜可能会熔化 。锡箔纸也不行,因为在加热过程中会产生火花 , 或者引起微波炉故障 。
你可以购买微波炉专用的塑料盖子 。
如果找不到合适的盖子,拿张厨房用纸盖在食物上也行 。
04
加热鸡肉 。你需要加热多少鸡肉呢?如果是仅够一个人吃一顿的分量,那就按照平时微波炉的设置功率加热1分半钟,通常是1000瓦 。如果分量很多,可以先加热2分半或者3分钟 。不管分量多还是少 , 你都要用手指试试温度,或者拿一小块尝尝,看鸡肉是否热透了 。如果不够热,那就再加热30秒,直到达到满意的温度 。
05
把鸡肉从微波炉里拿出来,放一放再食用 。容器可能很烫 , 所以拿的时候最好戴上烤箱专用手套或者隔热垫 。不要着急拿走容器上的盖子,将鸡肉静置2分钟,等它稍凉一些再拿出来切块盛盘 。
【微波炉煮鸡胸肉要多久能熟】06
拿走盖子 。拿开盖子时 , 容器突然释放出的大量高温蒸汽很可能烫伤你的脸和手指,所以千万要小心 。
###其它资料参考###原料:鸡块500克,小土豆1个,胡萝卜半个,咖喱油90克,盐 , 料酒适量 。
做法:
1、鸡块洗净,浸泡1小时,去除血水和杂物,中间换水几次,冲洗干净沥干水分;
2、加盐和料酒腌制30分钟,土豆 , 胡萝卜去皮切块,腌好的鸡块放入料理碗中,加入咖喱油拌匀;
3、扣好放入微波炉700瓦高火5分钟,取出加入土豆胡萝卜块拌匀,可以根据口味再加入少量盐;
4、扣好继续放入微波炉700瓦高火5分钟,取出搅拌一下,继续5分钟即可 。
###其它资料参考###具体做法如下:
主料:鸡胸肉1块 辅料:腐乳适量、孜然适量
1、准备好食材 。
2、腐乳用水化开 。
3、腐乳倒入鸡肉中腌制 。
4、加入孜然粉拌均腌半小时 。
5、腌好的鸡肉放烤盘中 。
6、放入微波炉,上下管150度30分钟 。
7、成品图 。
###其它资料参考###用料
鸡胸肉170g
味极鲜(好味道的酱油)适量
黑胡椒适量