趁雨未停，设茗听雨落 。
3.18 行程两个多小时，山路十八弯，方至山顶曼捌老寨 。曼捌老寨原住民是布朗族，从前以打猎为主，茶叶生意好做后才定居下来 。这里的人们都很热情好客和淳朴善良，特别友好 。岩哥哥们做的午饭，当地的特色饭，冬瓜特别粉嫩粉嫩的，自家散养的土鸡汤特别鲜 ， 香椿凉拌很赞 。他们见到我们外地人，还是会很腼腆害羞 。
每一个村寨都会建金碧辉煌的寺庙和白塔，寨子里的小男孩小学二年级便被送到寺庙当小和尚学习两～叁年傣文与知识 。这边的人都好酒，也能喝酒，一天两顿酒，可以一直喝 。原本觉得我还是能喝一点的，与他们相比 ， 相形见绌啊 。一方水土养一方人，这样纯粹直接的性格和古树普洱真像 ， 简单纯粹，单纯的美感享受 ， 其韵却回味悠长 。
布朗山乡曼捌老寨古树茶 ， 纯正的布朗山古树茶无论泡的多浓酽都不会涩，只会有着苦尽甘来的香甜韵感 。
好的古树茶离不开【香甜润滑厚】这几个宗旨 。
午饭后一行人驱车近半小时才到曼捌古茶园的下面，需要徒步上去 。这里有很大一片古茶园，西保二百八十三号便在这片古茶园里面 。
古茶园的山居岁月，兀自芬芳，馥郁只等有缘人 。山顶上的曼捌老寨古茶园，茶树上长满了各种寄生物，青苔随处可见 。
访山的乐趣在于 ， 你看古茶园，看山水，看草木，看万物生长，惊叹大自然的神奇 。在这相遇的刹那间，你与它们同在，感受它们的温度，欣赏它们的姿态 。只有好的生态环境才能孕育出好的茶 。
3.19恰逢深山老林茶厂压制厂开业，体验了一天玉姐姐的生活 。像这样重要的场合，会杀猪宰牛，周边村寨的茶农都会过来，勐海八点天才算黑，晚宴也基本是这个时间开始 。
吃菜是其次，喝酒是主场，几十桌轮流着喝 ， 也流行转酒（由发起人先开始，同一个容器，发起人选择白的或者啤的都可以，倒多少喝多少然后接到下一个人同一个容器一样喝那么多，一直这样轮流下去） 。待酒过三巡，傣妹跳舞，烟花绽放，没有喝醉的接着喝 ， 所以说他们喝酒是【一直喝】，喝到醉为止，颇有种今朝有酒今朝醉的感觉 。
每个地方的文化都有酒 ， 不同的性格，不同的酒文化 。茶亦是如此，云南普洱茶属于大叶种茶，茶性较其他的茶类粗野许多，有着纯粹的苦与甜，苦尽甘来的悠久回甘 。
3.20 今日去的地方更远些了，曼滚自然保护区里面，勐翁上寨 ， 原住民傣族 。深山老林自家茶园，整个勐翁只有这一片古茶地 。
勐翁古茶园，没有路可走，坡度更陡了，拄棍都有些容易滑倒 。佩服当地人行走自如，还可以上树采茶 。
是日 ， 刚好春分 。昼夜均寒暑平，万物灵动，春分生发 。林间草木生，野花独自开 。勐翁古茶园，茶树刚开始发芽 。
品饮勐翁古茶园古树茶：口感有似易武茶的柔甜，勐宋茶的茶气 ， 香甜且茶气猛烈，兼备了两者的长处，蜜香中略显兰香和冰糖香 。
在深山老林，用一杯好茶诠释普洱茶的真性情【香甜润滑厚】 。茶性如人性，茶之性贵以真，人之性贵以诚 。茶对了，人就对了 。人对了 ， 茶也对了 。跟对的人喝对的茶 。
五天的访山之行，从古茶树旁轻轻走过 。有敬畏，有惊叹，有欣喜…而这不过是布朗山七十二个寨子的冰山一角而已 。布朗山，七十二寨，寨寨不同 ， 每个地方的茶味都不尽相同 。想要弄明白 ， 需要长时间的口感锻炼与学习积累，林哥说从量变到质变的过程起码需要七到八年时间的积累 。
