苏泊尔新煎锅怎么开锅？？1、第一次使用的不粘锅，撕去锅身的所有标签 。如果有顽固的标签不好除去 ， 可以滴几滴风油精在上面，风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了（锅身没有标签可跳过这一步） 。
2、然后用温水加点洗洁精 ， 以海绵擦洗（别忘了锅底部分），然后用清水冲洗干净 ， 再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干 。
3、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油（最好不要使用牛油或猪油） 。
4、将涂上食用油的不粘锅置火上烘至油温开始冒烟即可关火 。
【苏泊尔煎饼锅怎么用法】5、待锅自然冷却后，再次清洗干净即可使用 。
咱们平常炒菜时用得最多的就是铁锅和不粘锅 ， 不粘锅虽然用起来顺手，但是它的可用时间也短 。咱们中国人做菜还是习惯用铁锅 ， 没有涂层、用起来更健康、使用寿命也更长 。如果你买的新煎饼锅是个铁锅，那么一定记得要开锅 。很多人拿到手就直接用是大错特错，不开锅就是在浪费新锅，不开锅就说锅不好用 ， 其实是你自己的问题 。
第一步：首先用温水把铁锅的里里外外外、角角落落都清洗一次，可以发现洗出来的水非常的黑 。
第二步：清洗干净之后用抹布把锅子的外面擦干，在锅中加入大半锅的水煮，煮开之后再煮五分钟 。把开水倒掉后再次用洗洁精把锅从里到外反复的清干净，可以看到第二次清洗的时候不会再发黑的水 。把锅子清洗干净之后，用厨房专用纸把铁锅上的水全都擦干 。
第三步：开小火把锅加的热 ， 然后倒入多一些的食用油，把锅拿起来晃动使油充分润浸入锅的每一处 。然后倒出多余的油，将预先准备好的肥猪肉放入锅中炼油，将锅里面的肥猪肉反复擦拭锅体 ， 锅热了微微冒烟及时关火（避免花锅和糊锅），稍微凉会再微微加热擦拭，重复3次即可 。
第四步：把锅用温水清洗干净，用厨房用纸擦干水分 ， 在锅内刷上一层食用油 ， 使锅体形成一层油膜并静置12小时，开锅就完成了 。
铁锅开锅时如有变色是正常的，是表面的一薄层铁氧化为四氧化三铁，而四氧化三铁呈蓝色，四氧化三铁是一层致密的氧化膜哦~铁氧化才能呈现蓝色，正是因为出现了蓝色，才证明了这个锅是真正的纯铁材质 。蓝色可以通过抹植物油养护，没有有害物质 。新锅清洗时请不要使用钢丝球和坚硬的物体，尽量使用百洁布清洗 。想要延长铁锅的使用寿命，请务必按正确的方法来操作和保养 。
###其它资料参考###教你用四方格煎饼锅，做出美味营养多样的早餐，非常方便快捷
早上时间太宝贵，孩子要上学 ， 起床要上班，但是又不能不吃早餐 。早餐店排队浪费时间，拿到公司吃又被指点，真的是太难了
解决早上仓促应付早餐问题，只需一个四格煎饼锅就可以了 ， 接下来就教你怎么做
1.玉米鲜虾饼
提前煮熟的玉米，和上虾仁，撒上葱花，打两个鸡蛋，加适量盐，面粉一次性杯一杯，加一点水搅拌均匀
接下来架上四方煎饼锅 ， 刷点油，面糊下锅煎至两面金黄 ， 就可以开吃了，前后不过十分钟就可以搞定，轻松完成，一下就可以做四个，太方便了
2.鸡蛋汉堡
先用面粉加盐调成面糊备用 。
架上四格煎饼锅，先刷油，打入鸡蛋煎成饼，上面撒上火腿肠末，葱花 。然后拿出鸡蛋饼，锅底倒入适量面糊，鸡蛋饼在放上去 。成型后再拿出来，锅底再倒入面糊 ， 鸡蛋饼翻一个面放上去，这样就形成夹层鸡蛋饼了 。最后煎至两面金黄，鸡蛋汉堡就做好了
