小种茶是属于什么茶？？小种茶属于红茶 ， 全发酵茶 。
红茶的国家标准分为三个部分，分别是红碎茶、工夫红茶、小种红茶，所谓小种指的是小叶种里的代表性茶树品种，而小种红茶的茶品有正山小种，是我们所熟知的红茶，其干茶壮实紧结，色泽乌黑油润，滋味清爽甜纯，且高山韵显著 。
小种红茶是福建省的特产 ， 有正山小种和外山小种之分 ， 正山小种产于政和、或者说乡桐木关一带，也称桐木关小种或星村小种 。坦洋、北岭、屏南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶，质地较差 。
红茶的制作：
工艺红茶属于全发酵茶类 。初制基本工艺是鲜叶经萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥四道工序 。萎凋是红茶初制的重要工序 。萎凋方法有自然萎凋和加温萎凋两种 。
萎凋时间、萎凋程度的掌握因萎凋方法、季节、鲜叶老嫩度因素而异 。发酵是决定红茶品质的关键工序 。通过发酵促使多酚类物质发生酶性氨化，产生茶红素、茶黄素等氨氧化产物，形成红茶特有的色、香、味 。
1、正山小种野茶，是一种武夷山的野生红茶 ， 产于武夷山市星村镇桐木关，采用桐木关内的菜茶群体小叶种为原料 ， 按小种红茶工艺加工制作而成，简称为小种野菜 。
2、正山小种的“正山”地理范围 ， 指的是武夷山桐木关内，北到江西铅山的石陇，南到武夷山曹墩的百叶坪 ， 东到武夷山大安村 ， 西到光泽司前、干坑，西南到邵武的观音坑，方圆600多平方公里的高山茶区 。
【小种野茶属于什么茶】
3、在桐木关的国家自然保护区境内，深壑幽谷，松竹密布，以挂墩、麻粟、大竹岚、韭菜窝、双溪口、黄泥坪、古黄坪、皮坑、半山、龙渡、先锋岭、茶东坑、活龙坑、皂栗山的正山小种为佳 。
###其它资料参考###它不属于任何一种茶 。
从狭义上讲 ， “野茶树”应该只指那些自然生存而未经人手的野茶树 。它们通常有很长的生长历史，很难追溯它们的起源 。
广义而言，“野茶”还应包括那些已经被人类种植，但因自然或人为原因在后期被遗弃 ， 并长期生存于天然森林中的茶树 。
每天喝茶4大好处：
1、有助于降脂助消化 。
茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量 ， 可以帮助消化，增强分解脂肪的能力 。
茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在体内积滞 。
2、有助于预防和治疗辐射伤害 。
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力 。有临床实验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射?。貌枰短崛∥锝兄瘟?nbsp;， 有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%，对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果 。
3、有助于提神醒脑 。
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮质的兴奋过程，使人精神振奋 ， 增强思维和记忆能力 。
4、有助于利尿解乏 。
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留的时间 。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳 。
以上内容参考：人民网-每天喝茶有4大好处什么人千万不要喝茶
###其它资料参考###野茶是指纯天然生长，没有被人类栽培驯化和大量利用的茶树 ， 属于野茶树品种，野茶一般分自然型野茶和栽培型野茶，自然型野茶指自然出生成长于山野林间 ， 其中零零散散这一颗那一颗，性状不一 ， 最为难得，栽培型指野茶指人工栽培的茶树 ， 因无人管理，茶园荒芜，几十年的自然生长后，重复开发利用的茶树，此类茶园较少，野茶产量也不大，并且野生茶叶片革质肥厚，不易揉捻成条索 ， 毛茶颜色多呈墨绿色 。主副叶脉粗壮而明显，茶菁源多呈墨绿色 。
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