黄蚬子离开水能活多长时间?10-20小时 。
蚬子属于贝类,离开水以后就会闭合贝壳降低体内水分的蒸发,所以活的时间比较久,一般情况下可以存活10小时左右 。如果放在冷藏环境中 , 存活20小时也是可能的 。
但是离开水以后 , 蚬子存活的越久就越消瘦,还是尽快食用比较好 。
最多2天内吃掉,鲜贝类若不加以妥善处理保存,很容易变质、腐败 。
保存方法:
1.容器湿巾冰箱法,取一容器稍微加点水,只要能保证湿润就可以
2.然后放入蚬子 , 在蚬子上盖上湿纸巾或者湿毛巾,放入冰箱冷藏,该法要经常查看毛巾或纸巾有无保持湿润 。
3.直接放到冷冻室里面进行冷冻(装的时候最好是一次的量,以免反复冷冻、解冻,影响口感) 。
4.要吃的时候取出来解冻,清水加盐煮即可食用
扩展资料:
蚬子的功效与作用
1、提高免疫力:蚬子含有丰富的蛋白质,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份 。
2、壮阳壮腰:蚬子可生精助育,强精益气,提高精液质量,增强精子活力 。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足 。
3、利尿消肿:蚬子能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,具有利尿、消水肿的作用 。可用于治疗全身水肿,小便不利等 。
4、祛脂降压:蚬子能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用 。
5、利造血、护肝:蚬子所含的微量元素钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好的效果
参考资料:百度百科-蚬
###其它资料参考###您好,
活蚬子运输方法如下:
把活蚬子用保鲜袋装起来,加海水且用机器泵氧气进去,再把整个装置放进加冰的泡沫箱里即可 。
一般活蚬子最多能活7天 。
详见下:
活海鲜泡沫箱运输的话不止要加冰 还要把海鲜用袋子装起来家海水打氧 。要是在家里保存 蟹子要加淡盐水才能冰冻 , 不要直接扔冰箱放心用我的方法解冻后拿出来和新鲜的一样 。蚬子海螺之类的要是不着急吃想保存长点时间把肉括下来和蟹子一样处理,蚬子有汤汁就不要加水直接动 。要是马上吃就泡在水里吐沙子2天之内没问题,时间长啦就会臭的,酒店最有经验的广东鱼佬 养蚬子最长不超过7天 那时用的加氧循环水,还有隔断时间老出来再放入水里 。
###其它资料参考###潮湿的话最多三天 。
黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹 。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果,营养价值颇高 。
黄蚬子主产于鸭绿江口周围的黄海东部浅海、低盐、泥沙海岸环境当中 。扩展区域包括朝鲜清川江周围泥沙海域,以及中国大洋河周边的泥沙海域 。
离水之后如果环境潮湿的话可以活三天,干燥只能活半天 。
###其它资料参考###72小时内都可以食用 。
黄蚬子能张嘴换气,全身舒展,吐沙比较均匀,说明黄蚬子是鲜活的,如果黄蚬子的壳是张开的,说明黄蚬子已经死亡了 , 这样的黄蚬子炒熟后有股腥臭味 , 影响口感 。
###其它资料参考###1、蚬子煮2分钟能熟 。
2、黄蚬子用水冲洗两到三遍,洗之前最好用海水浸泡一个小时,让黄蚬子吐掉沙子 。
3、锅放炉上,开大火,将黄蚬子倒入锅中 。
4、黄蚬子会出水,所以不加水,盖上锅盖,转中火煮两分钟 。
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